Итоги контроля качества и безопасности рыбы и морепродуктов на потребительском рынке за I полугодие 2017 года

Итоги контроля качества и безопасности рыбы и морепродуктов на потребительском рынке за I полугодие 2017 года

 

Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл регулярно осуществляет контроль за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке республики.

За I полугодие 2017 года специалистами в ходе проверок предприятий на лабораторные исследования отобрано:

  • 15 проб продукции на санитарно-химические показатели;
  • 46 проб – на физико-химические;
  • 59 проб – на паразитологические;
  • 97 проб – на микробиологические.
  • Во всех исследованных пробах отклонений не обнаружено.

    Также, Управлением Роспотребнадзора проводились проверки в отношении субъектов, реализующий данный вид продукции. В ходе проведения проверок на 13 предприятиях выявлены следующие нарушения требований законодательства:

  • отсутствие необходимой информации о товаре;
  • нарушение товарного соседства при реализации сырой и готовой продукции из водных биоресурсов;
  • нарушение условий и сроков хранения рыбной продукции.
  • По результатам проверок за нарушения действующего законодательства Управлением возбуждено 19 дел об административных правонарушениях в отношении должностных и юридических лиц

    Всего наложено 18 административных штрафов на общую сумму 178,9 тысяч рублей.

    С реализации снято 23 партии рыбной продукции в количестве 46,81 кг.

    Ситуация находится на контроле службы.

     

    Советы потребителям при выборе рыбы и морепродуктов

    1. Не покупайте рыбу и морепродукты у случайных продавцов. Отдайте предпочтение магазинам, в которых есть все необходимые условия для реализации товара данного вида.
    2. Обращайте внимание на информацию на этикетке. Там должны быть сведения о количестве ледяной глазури, наличие влагоудерживающих добавок и наименование рыбы, из которой сделан продукт. 
    3. Любителям лососевых рыб следует обратить внимание на их цвет. Неестественно яркая окраска мяса должна насторожить. Возможно во время выращивания рыбы, в ее корм добавлялись красители для придания ей наиболее привлекательного товарного вида.
    4. Обращайте внимание на внешний вид продукции: поверхность тела рыбы должна быть блестящей и  чистой, мякоть  — белой или красной, без следов крови и  без сосудов. Тушка рыбы не должна быть «рваной», а глаза мутным и не должна иметь запах, свидетельствующий о порче.
    5. Принесенные из  магазина продукты следует хранить в холодильнике и соблюдать срок хранения, указанный на их упаковке.


    Ещё новости о событии:

    Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл регулярно осуществляет контроль за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке республики.
    03:04 05.08.2017 Газета Волжская Правда - Волжск
    Итоги контроля качества и безопасности рыбы и морепродуктов на потребительском рынке за I полугодие 2017 года   Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл регулярно осуществляет контроль за качеством и безо
    15:42 04.08.2017 Роспотребнадзор - Йошкар-Ола
    Итоги контроля качества и безопасности рыбы и морепродуктов на потребительском рынке за I полугодие 2017 года   Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл регулярно осуществляет контроль за качеством и безо
    14:34 04.08.2017 Роспотребнадзор - Йошкар-Ола
     
    По теме
    Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл в рамках исполнения Приказа Россельхознадзора от 31.12.
    В Управлении Роспотребнадзора продолжает работать «горячая линия» по вопросам детского отдыха и оздоровления детей   Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл напоминает о работе тематической «горячей лини
    Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл в рамках исполнения Приказа Россельхознадзора от 31.12.
    О надзоре за плодоовощной продукцией за I полугодие 2017 года   Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл регулярно осуществляется надзор за плодоовощной продукцией, реализуемой на потребительском рынке региона.
    В Госавтоинспекции Марий Эл обсудили проблемные вопросы аварийности на дорогах региона - УМВД Республики Марий Эл В Управлении Госавтоинспекции по Республике Марий Эл прошла пресс-конференция с участием главного государственного инспектора безопасности дорожного движения региона полковника полиции Юрия Есипова.
    УМВД Республики Марий Эл
    Служители театрального искусства Марий Эл сегодня отмечают профессиональный праздник - Marimedia.Ru Зампредседателя Правительства Марий Эл — министр культуры, печати и по делам национальностей Константин Иванов поздравил работников театра с их праздником, который отмечается сегодня.
    Marimedia.Ru