Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Что такое клонорхоз и в чем заключается его профилактика

Что такое клонорхоз и в чем заключается его профилактика

 

Рыба– это неотъемлемый элемент здорового рациона каждого человека. Мало кто не знает о пользе этого продукта.

Кроме того, чтобы рыбное блюдо было полезным и не преподнесло неприятный сюрприз, важно соблюдать технологию приготовления, подвергая продукты необходимой термической обработке. Для чего это нужно?

Ни для кого не секрет, что в живой природе рыба подвержена попаданию в ее организм паразитов, которые в свою очередь оказавшись в человеческом организме способны вызывать определенное заболевание. Например, клонорхоз.

Возбудителем клонорхоза является двуустка китайская - Clonorchis sinensis, имеющая плоское тело длиной 10-20 мм, шириной 2-4 мм.

Яйца клонорха находясь в водной среде достигают стадии личинки (мирацидий) и активно внедряются в моллюсков (улиток). Через 2 месяца после внедрения, личинки покидают моллюска и через кожу внедряются уже в подкожно-жировой слой и мышечную ткань рыбы семейства карповых, где превращаются в метацеркарии (личинка, окруженная оболочкой).

Человек употребив в пищу рыбу, непрошедшую достаточную термическую обработку, становится новым «хозяином» метацеркарий.

Попав в организм человека, возбудитель заболевания начинает активную жизнедеятельность и у больного появляются первые симптомы.

Проявления клонорхоза могут быть разной степени тяжести. Это зависит от длительности и интенсивности заражения.

У больных наблюдаются боли в правом подреберье, горечь во рту, тошнота, боли в мышцах, повышенная утомляемость, лихорадка, аллергические реакции, увеличение печени, возможно развитие желтухи.

Важно при первых же симптомах обратиться за медицинской помощью, так как отсутствие своевременного лечения клонорхоза приводит к циррозу печени.

Клонорхоз широко распространен в Китае, Японии, Корее и в ряде других стран Юго-Восточной Азии. В России клонорхоз встречается в бассейне Амура и в Приморье.

Избежать клонорхоза поможет соблюдение мер личной профилактики.

  1. Приобретать рыбные продукты только в местах санкционированной торговли при наличии у продавцов всей необходимой документации на продукцию, подтверждающей ее качество и безопасность.
  2. Регулярно мыть руки после работы и разделки тушки рыбы.
  3. Использовать для сырой и готовой рыбы разные ножи и разделочные доски.
  4. При приготовлении рыбных блюд порции рыбы следует варить/жарить в распластанном виде не менее 20 мин с момента закипания.
  5. При кулинарной обработке сырую рыбу нельзя пробовать.
  6. Обеззараживание рыбы от личинок происходит путем соления: мелкую рыбу солят в течение 14 дней, крупную (свыше 25 см.) в течение 40 минут с добавлением 2 кг.соли на 10 кг. рыбы).
  7. Промораживание осуществляется при температуре -28ºС – 32 часа, при температуре -35º С – 14 часов, при температуре -40º С – 7 часов.


В рамках социально-гигиенического мониторинга в январе-декабре 2017 года на территории Республики Марий Эл проведены исследования объектов среды обитания.
21.01.2018 Газета Волжская Правда
Зарегистрировано 94 случая заболеваний острыми кишечными инфекциями, что на 16,1% меньше по сравнению с предыдущей неделей, но на 7,9% больше СМУ (среднемноголетнего уровня).
21.01.2018 Газета Волжская Правда
vlcsnap-2018-01-19-18h22m26s421 - Tvregion12.ruУ жителей Марий Эл, страдающих от хронических болей в спине, появился шанс на выздоровление!
20.01.2018 Tvregion12.ru
vlcsnap-2018-01-19-18h22m26s421 - Tvregion12.ruУ жителей Марий Эл, страдающих от хронических болей в спине, появился шанс на выздоровление!
19.01.2018 Tvregion12.ru
Перед началом торжества, которое состоялось в Медведевском центре культуры, приглашенные на праздник гости могли познакомиться с фотолетописью диспансера, полистав страницы альбомов со снимками разных лет.
19.01.2018 Минздрав
В рамках социально-гигиенического мониторинга в январе-декабре 2017 года на территории Республики Марий Эл проведены исследования объектов среды обитания.
21.01.2018 Газета Волжская Правда
Зарегистрировано 94 случая заболеваний острыми кишечными инфекциями, что на 16,1% меньше по сравнению с предыдущей неделей, но на 7,9% больше СМУ (среднемноголетнего уровня).
21.01.2018 Газета Волжская Правда
vlcsnap-2018-01-19-18h22m26s421 - Tvregion12.ruУ жителей Марий Эл, страдающих от хронических болей в спине, появился шанс на выздоровление!
20.01.2018 Tvregion12.ru
Жители Марий Эл смогут узнать о профилактике гриппа - Газета Йошкар-Ола
Жители Марий Эл смогут узнать о профилактике гриппа
С 22 января по 5 февраля в республике будет работать тематическая горячая линия.
Газета Йошкар-Ола
Об организации оздоровления детей в Марий Эл, находящихся в тяжелой жизненной ситуации
ГБУ РМЭ «Комплексный центр социального обслуживания населения в Горномарийском районе» в соответствии с постановлением Правительства Республики Марий Эл от 25 февраля 2010г.
Газета Волжская Правда
В Марий Эл работает «горячая линия» по приему купюр номиналом 200 и 2 000 рублей
Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл напоминает, что с 12 октября 2017 года Банком России в обращение введены банкноты номиналом 200 и 2000 рублей.
Газета Волжская Правда
В Марий Эл водитель не справился с управлением и наехал на дерево - Газета Йошкар-Ола19 января в г. Волжске водитель «Лады» из-за несоблюдения скорости спровоцировал ДТП.
21.01.2018 Газета Йошкар-Ола
В Йошкар-Оле автоинспекторы задержали преступника по «горячим следам» - Газета Йошкар-ОлаДнем 18 января сотрудники ДПС получили сообщение о мужчине, который разыскивается за попытку убийства своего знакомого.
21.01.2018 Газета Йошкар-Ола
В г. Йошкар-Оле сотрудники ГИБДД оперативно задержали молодого человека, подозреваемого в причастности к нанесению тяжких телесных повреждений своему знакомому.
20.01.2018 МВД Республики Марий Эл
В Йошкар-Оле в бильярдном клубе украли телефон - Газета Ваш Новый День
В Йошкар-Оле в бильярдном клубе украли телефон
МВД по Марий Эл напоминает: не оставляйте без присмотра ценные вещи! 18 января 40-летняя сотрудница столичного бильярдного клуба рассказала полицейским, что у нее украли телефон.
Газета Ваш Новый День
В одном из дворов Йошкар-Олы загорелся автомобиль - Газета Йошкар-Ола
В одном из дворов Йошкар-Олы загорелся автомобиль
Утром 18 января во дворе дома № 34 на ул. Кремлевской сгорел легковой автомобиль «Лада» 15-й модели.
Газета Йошкар-Ола
В Йошкар-Оле утренний пожар повредил автомобиль - Газета Ваш Новый День
В Йошкар-Оле утренний пожар повредил автомобиль
Соблюдайте правила пожарной безопасности! Рано утром 18 января йошкаролинцы увидели,  что горит  припаркованный ВАЗ-2115.
Газета Ваш Новый День
Римма Ермакова, литературовед, библиофил: «Я верю, что мое предназначение - расшифровщик древних книг» - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова. Римма Ермакова – филолог, литературовед, библиотечный работник, собиратель книг, чья ценная коллекция объединяет произведения различных жанров и годов издания, редкие и старинные книги.
20.01.2018 Газета Ваш Новый День
В Йошкар-Оле «Царев город» возрождает русскую культуру - Газета Ваш Новый ДеньФото автора. В Музее истории города Йошкар-Олы  прошла традиционная святочная вечёрка.
20.01.2018 Газета Ваш Новый День
vlcsnap-2018-01-19-18h22m47s319 - Tvregion12.ruОколо полутора сотен новых песен представили в эфире «Марий Эл Радио» популярные авторы и исполнители республики в 2017 году!
19.01.2018 Tvregion12.ru
В Йошкар-Оле — «Человек из Подольска»
Марийский национальный театр драмы им. М. Шкетана 31 января представит премьеру на русском языке – спектакль «Человек из Подольска» по дебютной пьесе прозаика Дмитрия Данилова,
Газета Волжская Правда
В Марийском национальном театре поставили современную пьесу «Человек из Подольска» - Газета Ваш Новый День
В Марийском национальном театре поставили современную пьесу «Человек из Подольска»
Фото пресс-службы театра. 31 января в Марийском национальном театре драмы им.М.Шкетана состоится премьера на русском языке – спектакль «Человек из Подольска».
Газета Ваш Новый День
Поздравляем с наградой! - Газета Край Сернурский
Поздравляем с наградой!
В День российской печати Глава Республики Марий Эл А.А.Евстифеев встретился с журналистами республиканских и районных СМИ.
Газета Край Сернурский
15 января с 13.00 часов официально открылась ледовая переправа Зеленодольск - Нижние Вязовые.
22.01.2018 Газета Волжская Правда
Соревнования по прикладному троеборью Первенства СШОР по легкой атлетике - Федерация легкой атлетики225 спортсменов приняли участие 18 и 19 января 2018 года в "Арене Марий Эл" в соревнованиях по прикладному троеборью (прыжок в длину с места, 50 метров,
21.01.2018 Федерация легкой атлетики
Состав сборной России на 2018 год - в списке 5 спортсменов из Марий Эл - Федерация легкой атлетикиВ сборную России по легкой атлетике на 2018 год вошли 5 спортсменов из Марий Эл: Людмила Лебедева (олимпийские виды, основной состав, ЦСП, СШОР); Кирилл Семенов (олимпийские виды, основной юниорский (до 23 лет) состав,
21.01.2018 Федерация легкой атлетики
В Волжске (Марий Эл) 4 февраля пройдет Открытое первенство по снегоходному кроссу
4 феврале в городе Волжске пройдет Открытое первенство по снегоходному спорту посвященное памяти Героя России Валерия Иванова.
Газета Волжская Правда
В Марий Эл 1 января произошли изменения в нумерации и наименовании федеральных дорог
Согласно постановлению Правительства РФ от 17.11.
Газета Волжская Правда
В Волжске водитель, уходя от лобового столкновения, врезался в ограждение
В 13-20 на улице Ленина, напротив здания почты, произошло ДТП: водитель «четырнадцатой», уходя от столкновения с «иномаркой» совершил неудачный маневр и врезался в металлическое ограждение магазина.
Газета Волжская Правда
Предпринимателя оштрафовали на 20 тысяч рублей за контрафактную продукцию - Marimedia.RuАрбитражный суд Республики Марий Эл рассмотрел заявление прокурора Мари-Турекского района о привлечении к административной ответственности предпринимателя, допустившего нарушения законодательства об авторском праве.
21.01.2018 Marimedia.Ru
Внеплановая выездная проверка в отношении МБДОУ «Детский сад №27 г.Йошкар-Олы «Светлячок»   Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в декабре 2017г.
19.01.2018 Роспотребнадзор
Заведено уголовное дело 13 января 32-летняя йошкаролинка обратилась в полицию с заявлением о краже денег с карты.
21.01.2018 Pg12.Ru
В Крещение на «Аллее здоровья» организована парковка - Газета Йошкар-ОлаВ этом году в Йошкар-Оле крещенская купель находится в районе Центрального пляжа.
19.01.2018 Газета Йошкар-Ола
фото - Marimedia.RuМитрополит Иоанн — епископ Русской православной церкви, митрополит Йошкар-Олинский и Марийский, глава Марийской митрополии отмечает день рождения.
20.01.2018 Marimedia.Ru