Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Жители Марий Эл совершили путешествие из романтичной Франции в горячую Мексику, а после – на гостеприимный Кавказ

"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
DSC_0091.JPG - Марийская правда
Узбекская кухня - Марийская правда
Французская кухня - Марийская правда
Русская кухня - Марийская правда
Узбекская кухня - Марийская правда
Татьяна Кузнецова - Марийская правда
DSC_0124.JPG - Марийская правда
Японская кухня - Марийская правда
Сергей Захаров - Марийская правда
Кавказская кухня - Марийская правда
Израильская кухня - Марийская правда
Украинская кухня - Марийская правда
DSC_0257.JPG - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда

В Управлении ФСИН по Марий Эл прошел традиционный праздник осени

На прошлой неделе сотрудники уголовно-исполнительной системы в Марий Эл провели традиционный праздник осени, который в этом году посвятили кухням разных стран: Франции, Италии, Мексики, России и другим.


Головокружительными ароматами приготовленных блюд встретил нас в пятницу спортзал Управления ФСИН по Марий Эл. Здесь в тринадцатый раз прошел праздник урожая «Золотая осень». В этом году его посвятили кухням народов мира. Гостям праздника довелось отведать изысканные блюда Франции, досыта наесться русскими блинами и холодцом, оценить кухню Узбекистана и несколько непривычные для нас деликатесы Мексики, попробовать любимые многими японские роллы, почувствовать гостеприимство Кавказа, насладиться блюдами Израиля, Италии и Украины.


  Участники этого невероятно вкусного смотра-конкурса – сотрудники исправительных колоний республики – подошли к мероприятию творчески. Перед дегустацией каждая команда представляла свой щедро накрытый стол, передавая гостям праздника атмосферу той страны, путешествие в которую они предлагали.

Так, за два часа я побывала на романтическом вечере во французском ресторане, где звучали знаменитые песни великой Эдит Пиаф, официант галантно предлагал отведать блюда и красиво разливал «спиртное» (по условиям праздника настоящего алкоголя не было ни у одной команды: в бутылки налили сиропы, компоты, другие безалкогольные напитки). На столе стояли «лягушачьи лапки» (куриные голени), луковый суп, фрукты, сладости... Первым блюда дегустировало жюри, а уже после пробовали все желающие.


Из Франции мы дружно «отправились» в Россию. Она встретила нас задорными частушками и щедрым угощением: ухой, пирогами, блинами, картошечкой с селедочкой, лучком и холодцом, икрой, травяным чаем… К этому столу гости то и дело возвращались на протяжении всего праздника.



  А после нам предстояла «поездка» в Узбекистан. Обычно, когда мы вспоминаем эту страну, на ум приходит любимый многими плов. Но, как говорится, не пловом единым славится узбекская кухня. Это еще и сытные, ароматные мясные блюда, густые супы, в которых много свежих овощей и трав, необычайно вкусная выпечка с начинкой из сухофруктов и орешков. Гости «Золотой осени» попали ни много, ни мало – к столу знатного человека, у которого есть свой гарем и слуги. Нас привествовали восточными танцами, а затем пригласили отведать узбекские салаты с сельдью, пахвалу, рахат-лукум, травяной чай, самсу… Коронным блюдом, несомненно, был плов.




- Считаю, что со страной нам повезло, - сказала участница команды Татьяна Кузнецова, начальник филиала медико-санитарной части № 12 УФСИН России по Марий Эл. – Узбекская кухня многим знакома, поэтому особых трудностей у нас не возникло. Выбрали меню, распределили, кто что будет готовить. Так вышло, что в нашей команде немало тех, кто занимался восточными танцами, поэтому движения отрепетировали всего за пару дней.

Затем нас ждала горячая Мексика. Она «встретила» звуками гитары и страстным танцем. Участники команды в сомбреро и просторных рубахах (как настоящие мексиканцы) угощали ароматным супом из чечевицы. Причем наливали его из тыквы – кастрюля стояла внутри этого овоща. Гостям предлагали отведать знаменитые лепешки тортилья, которые являются основой для многих мексиканских блюд. И они здесь тоже были представлены. К примеру, вкусное блюдо буррито. Напитком служил натуральный арбузный сок. Мексиканская кухня щедра соусами и пряностями. И они заняли достойное место на столе.



Из Южной Америки «Золотая осень» «отправилась» на другой континент – в Японию. Кухня этой страны многим хорошо знакома благодаря роллами и суши, которые нередко встречаются российских ресторанах и кафе. Эти блюда разошли на ура в считанные минуты. Но особо гости оценили мясо по-японски. Его приготовил сотрудник отдела по конвоированию УФСИН по Марий Эл Сергей Захаров. К слову, он профессиональный повар, поэтому разобраться с хитростями блюда ему было несложно.




  - Для конкурса я готовил три блюда, - сообщил он. – Помимо мяса по-японски, делал еще кальмаров жареных с овощами и холодное блюдо из баклажанов. – Думаю, получилось неплохо. Хотя на самом деле я не ценитель японской кухни. Конечно, пробовал блюда этой страны, но по душе мне больше наши блины и холодец.

Когда настало время «ехать» на Кавказ, многие гости уже были изрядно сыты. Но устоять перед кавказской кухней – хинкали, хачапури, лобио из фасоли, сациви из мяса птицы, всевозможными колбасами и сырами, соленьями, вареньями и сладостями смогли немногие. Кстати, участники этой команды, представляя свой стол, разыграли сцену из фильма «Кавказская пленница», чем немало позабавили присутствующих.



Израильская кухня порадовала вкусным соусом - хумусом, сладостями и другими изысками.



«Украинские девушки» приветствовали задорным танцем, а угощали обильно. Стол ломился от яств: вареники, сало разных видов, фаршированные баклажаны, компот из сухофруктов с медом…



Италия была последней страной в этом вкусном «путешествии». Несмотря на тугие животы, от кусочка пиццы и пасты многие не отказались.  А как любопытно «приветствовала» Италия! Это был танец озорных пчел и задорного медведя. Когда музыка стихла, косолапый ушел из зала восвояси (наверное, в берлогу – осень же), а пчелки принялись угощать гостей.



Безусловно, определить победителей жюри было сложно, но оно со своей задачей справилось. По мнению жюри, лучше всех в целом национальную кухню представила команда Управления ФСИН, которая окунула всех в атмосферу романтичной Франции.

Первое место в номинации «Горячее блюдо» занял суп шурпа (Исправительная колония № 4), лучшим холодным блюдом признано хе из сельди (МСЧ), а самым вкусным напитком жюри назвало итальянскую аранчату, которую приготовили сотрудники исправительной колонии № 7.

Больше ярких и "вкусных" фото  смотрите здесь.
vlcsnap-2017-10-16-18h37m21s109 - Tvregion12.ruО республике – с гордостью! Глава Марий Эл Александр Евстифеев дал большое интервью нашим федеральным коллегам – программе «Большая страна» на Общественном телевидении России (ОТР).
16.10.2017 Tvregion12.ru
В Йошкар-Оле может появиться памятник воинам-пограничникам - Yopress.ruЭскиз монумента уже готов, вопрос за финансированием. Марийская организация ветеранов пограничных войск «Застава» выступила с инициативой установки в Йошкар-Оле памятника-мемориала воинам-пограничникам.
21.02.2018 Yopress.ru
В рамках проекта Общероссийского народного фронта «Равные возможности – детям» активисты регионального отделения ОНФ в Марий Эл открыли бесплатные кружки дополнительного образования в детском отделении республиканского п
21.02.2018 Газета Волжская Правда
Увлечение – строгого режима, мастера – с криминальным прошлым! В Марий Эл на территории женской исправительной колонии №7 открылся Фольклорный музей народных суеверий «Веселая Овда».
21.02.2018 Tvregion12.ru
В Йошкар-Оле зафиксировано два случая схода снега с крыш на головы горожан - Marimedia.RuПо информации предоставленной ИА «МариМедиа» сотрудниками городской поликлиники № 5 (травмпункт), в феврале к ним обратились двое мужчин с травмами, полученными от падения снега с крыш домов.
21.02.2018 Marimedia.Ru
По данным Марийского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды,
21.02.2018 Газета Волжская Правда
20 февраля 2018 г. в 22:29(мск) поступило сообщение о пожаре по адресу: Новоторъяльский район, ПГТ Новый Торъял, ул.
21.02.2018 Газета Волжская Правда
19 февраля 2018 года на Козьмодемьянском тракте Медведевского района на автодороге «Р-173» на 49 км Республики Марий Эл произошло столкновение грузовой Газели, Камаза самосвал и лесовоза МАЗ.
21.02.2018 Газета Волжская Правда
Не оставляйте электрические приборы без присмотра! - МЧС20 февраля около 22:30 жители поселка Новый Торъял заметили клубы дыма и языки пламени, исходящие из вентиляционной трубы кафе, расположенного на улице Советская.
21.02.2018 МЧС
Суд вынес приговор марийскому депутату за незаконное оформление кредита - Газета Ваш Новый День
Суд вынес приговор марийскому депутату за незаконное оформление кредита
52-летний генеральный директор кондитерской фирмы и депутат Госсобрания РМЭ шестого созыва Алексей Степанов признан виновным в незаконном получении кредита.
Газета Ваш Новый День
Йошкаролинец перевел 177 тысяч рублей за автомобиль, который он так и не получил - Газета Ваш Новый День
Йошкаролинец перевел 177 тысяч рублей за автомобиль, который он так и не получил
Марийские полицейские напоминают: мошенники используют различные способы для получения денег.
Газета Ваш Новый День
В Йошкар-Оле воры похитили у пенсионера дорогие ювелирные украшения и две пары носков - Газета Йошкар-Ола
В Йошкар-Оле воры похитили у пенсионера дорогие ювелирные украшения и две пары носков
В отдел полиции №3 по Йошкар-Оле обратился пожилой мужчина, у которого воры украли ювелирные изделия на сумму 250 тысяч рублей.
Газета Йошкар-Ола
Куда сходить на 23 февраля в Йошкар-Оле? - Газета Ваш Новый ДеньРедакция vnd12.ru подскажет, где в марийской столице провести День защитника Отечества.
21.02.2018 Газета Ваш Новый День
«Поволжский треугольник»-2018 - Министерство культурыВ этом году в музее изобразительных искусств уже в пятый раз пройдет арт-проект «Поволжский треугольник 2018», ставший доброй традицией.
21.02.2018 Министерство культуры
Классная подборка фильмов для приятного времяпрепровождения! - Газета Ваш Новый ДеньВаша цель — провести время интересно и необычно? Обязательно посмотрится все перечисленные ниже фильмы про очаровательных монстров и чудовищ.
21.02.2018 Газета Ваш Новый День
Что происходит на культурном небосклоне Марий Эл? - Газета Ваш Новый День
Что происходит на культурном небосклоне Марий Эл?
Фото Павла Старикова. В Марийском крае продолжаются кадровые изменения.
Газета Ваш Новый День
Зина? Проходите! - Газета Йошкар-Ола
Зина? Проходите!
Все Зинаиды могут побывать на спектакле «Дороги Высоцкого» бесплатно.   В год 80-летия Владимира Высоцкого есть еще одна дата: 45 лет первому исполнению одной из самых смешных и любимых песен барда «Диалог у телевизора».
Газета Йошкар-Ола
«Черная акварель войны» ждет йошкаролинцев - Газета Ваш Новый День
«Черная акварель войны» ждет йошкаролинцев
Сегодня в 15:00 в Общественно-политическом центре РМЭ состоится открытие выставки «Черная акварель войны».
Газета Ваш Новый День
Президентом Российской Федерации подписан Федеральный закон от 05.02.
21.02.2018 Газета Волжская Правда
15 февраля 2018 г. в спортивном зале ГБОУ Республики Марий Эл «Школа № 1 г.Йошкар-Олы» состоялись открытые соревнования по бадминтону.
21.02.2018 Газета Волжская Правда
JPG Файл - МВД Республики Марий ЭлЗа 20 февраля 2018 года в Республике Марий Эл было зарегистрировано 2 ДТП с пострадавшими.
21.02.2018 МВД Республики Марий Эл
«Моржи» Марий Эл покорили татарский ледяной бассейн - Газета Ваш Новый День
«Моржи» Марий Эл покорили татарский ледяной бассейн
Фото Владимира Данилова. С 10 февраля по 11 февраля в Альметьевске состоялся открытый Чемпионат Татарстана по зимнему плаванью и Праздник Нептуна.
Газета Ваш Новый День
Анонс газеты “Йошкар-Ола” №15 от 20.02.2018 г. - Газета Йошкар-Ола
Анонс газеты “Йошкар-Ола” №15 от 20.02.2018 г.
Волна «разводов» по платежкам за ЖКХ из Питера докатилась до нас. Подозрительные квитанции стали получать йошкаролинцы.
Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл полицейские выяснили, кто из них самый эрудированный - Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл полицейские выяснили, кто из них самый эрудированный
В МВД по Республике Марий Эл состоялась интеллектуальная игра «Брейн-ринг», приуроченная к предстоящему юбилею – 300-летию российской полиции – и ко Дню защитника Отечества.
Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл ожидаются морозы - МЧСПо данным Марийского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды,
21.02.2018 МЧС
Активисты ОНФ в Марий Эл открыли кружок дополнительного образования дл... - ОНФ в Республике Марий ЭлВ рамках проекта Общероссийского народного фронта «Равные возможности – детям» активисты регионального отделения ОНФ в Марий Эл открыли бесплатные кружки дополнительного образования в детском отделении республиканского п
21.02.2018 ОНФ в Республике Марий Эл
В Йошкар-Оле может появиться памятник воинам-пограничникам - Yopress.ruЭскиз монумента уже готов, вопрос за финансированием. Марийская организация ветеранов пограничных войск «Застава» выступила с инициативой установки в Йошкар-Оле памятника-мемориала воинам-пограничникам.
21.02.2018 Yopress.ru
Куда сходить на 23 февраля в Йошкар-Оле? - Газета Ваш Новый День
Куда сходить на 23 февраля в Йошкар-Оле?
Редакция vnd12.ru подскажет, где в марийской столице провести День защитника Отечества.
Газета Ваш Новый День
Машина времени ВНД: когда в Йошкар-Оле еще не было Брюгге - Газета Ваш Новый День
Машина времени ВНД: когда в Йошкар-Оле еще не было Брюгге
Несмотря на все блага XXI века, наши мамы и папы продолжают скучать по XX: лимонад был вкуснее, улицы чище, деревья зеленее, люди доброжелательнее.
Газета Ваш Новый День
Судебные приставы Марий Эл: как заставить должника заплатить - Газета Ваш Новый День
Судебные приставы Марий Эл: как заставить должника заплатить
Фото автора. 2 миллиарда 167 миллионов взыскали судебные приставы Марий Эл в 2017 году.
Газета Ваш Новый День
Активисты ОНФ в Марий Эл открыли кружок дополнительного образования дл... - ОНФ в Республике Марий ЭлВ рамках проекта Общероссийского народного фронта «Равные возможности – детям» активисты регионального отделения ОНФ в Марий Эл открыли бесплатные кружки дополнительного образования в детском отделении республиканского п
21.02.2018 ОНФ в Республике Марий Эл
В Марий Эл ожидаются морозы - МЧСПо данным Марийского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды,
21.02.2018 МЧС
Президентом Российской Федерации подписан Федеральный закон от 05.02.
21.02.2018 Газета Волжская Правда
В результате принятых мер увеличен размер оплаты труда работников одной из турфирм города - ПрокуратураПрокуратура города Йошкар-Олы по результатам мониторинга состояния законности в трудовой сфере организовала проверку соблюдения требований трудового законодательства в ООО «Крылья-Трэвэл»,
21.02.2018 Прокуратура
Житель Волжского района лишился 20 тысяч рублей, желая приобрести автомобильные колеса посредством Интернета.
21.02.2018 МВД Республики Марий Эл