Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Жители Марий Эл совершили путешествие из романтичной Франции в горячую Мексику, а после – на гостеприимный Кавказ

"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
DSC_0091.JPG - Марийская правда
Узбекская кухня - Марийская правда
Французская кухня - Марийская правда
Русская кухня - Марийская правда
Узбекская кухня - Марийская правда
Татьяна Кузнецова - Марийская правда
DSC_0124.JPG - Марийская правда
Японская кухня - Марийская правда
Сергей Захаров - Марийская правда
Кавказская кухня - Марийская правда
Израильская кухня - Марийская правда
Украинская кухня - Марийская правда
DSC_0257.JPG - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда
"Золотая осень" в УФСИН РМЭ - Марийская правда

В Управлении ФСИН по Марий Эл прошел традиционный праздник осени

На прошлой неделе сотрудники уголовно-исполнительной системы в Марий Эл провели традиционный праздник осени, который в этом году посвятили кухням разных стран: Франции, Италии, Мексики, России и другим.


Головокружительными ароматами приготовленных блюд встретил нас в пятницу спортзал Управления ФСИН по Марий Эл. Здесь в тринадцатый раз прошел праздник урожая «Золотая осень». В этом году его посвятили кухням народов мира. Гостям праздника довелось отведать изысканные блюда Франции, досыта наесться русскими блинами и холодцом, оценить кухню Узбекистана и несколько непривычные для нас деликатесы Мексики, попробовать любимые многими японские роллы, почувствовать гостеприимство Кавказа, насладиться блюдами Израиля, Италии и Украины.


  Участники этого невероятно вкусного смотра-конкурса – сотрудники исправительных колоний республики – подошли к мероприятию творчески. Перед дегустацией каждая команда представляла свой щедро накрытый стол, передавая гостям праздника атмосферу той страны, путешествие в которую они предлагали.

Так, за два часа я побывала на романтическом вечере во французском ресторане, где звучали знаменитые песни великой Эдит Пиаф, официант галантно предлагал отведать блюда и красиво разливал «спиртное» (по условиям праздника настоящего алкоголя не было ни у одной команды: в бутылки налили сиропы, компоты, другие безалкогольные напитки). На столе стояли «лягушачьи лапки» (куриные голени), луковый суп, фрукты, сладости... Первым блюда дегустировало жюри, а уже после пробовали все желающие.


Из Франции мы дружно «отправились» в Россию. Она встретила нас задорными частушками и щедрым угощением: ухой, пирогами, блинами, картошечкой с селедочкой, лучком и холодцом, икрой, травяным чаем… К этому столу гости то и дело возвращались на протяжении всего праздника.



  А после нам предстояла «поездка» в Узбекистан. Обычно, когда мы вспоминаем эту страну, на ум приходит любимый многими плов. Но, как говорится, не пловом единым славится узбекская кухня. Это еще и сытные, ароматные мясные блюда, густые супы, в которых много свежих овощей и трав, необычайно вкусная выпечка с начинкой из сухофруктов и орешков. Гости «Золотой осени» попали ни много, ни мало – к столу знатного человека, у которого есть свой гарем и слуги. Нас привествовали восточными танцами, а затем пригласили отведать узбекские салаты с сельдью, пахвалу, рахат-лукум, травяной чай, самсу… Коронным блюдом, несомненно, был плов.




- Считаю, что со страной нам повезло, - сказала участница команды Татьяна Кузнецова, начальник филиала медико-санитарной части № 12 УФСИН России по Марий Эл. – Узбекская кухня многим знакома, поэтому особых трудностей у нас не возникло. Выбрали меню, распределили, кто что будет готовить. Так вышло, что в нашей команде немало тех, кто занимался восточными танцами, поэтому движения отрепетировали всего за пару дней.

Затем нас ждала горячая Мексика. Она «встретила» звуками гитары и страстным танцем. Участники команды в сомбреро и просторных рубахах (как настоящие мексиканцы) угощали ароматным супом из чечевицы. Причем наливали его из тыквы – кастрюля стояла внутри этого овоща. Гостям предлагали отведать знаменитые лепешки тортилья, которые являются основой для многих мексиканских блюд. И они здесь тоже были представлены. К примеру, вкусное блюдо буррито. Напитком служил натуральный арбузный сок. Мексиканская кухня щедра соусами и пряностями. И они заняли достойное место на столе.



Из Южной Америки «Золотая осень» «отправилась» на другой континент – в Японию. Кухня этой страны многим хорошо знакома благодаря роллами и суши, которые нередко встречаются российских ресторанах и кафе. Эти блюда разошли на ура в считанные минуты. Но особо гости оценили мясо по-японски. Его приготовил сотрудник отдела по конвоированию УФСИН по Марий Эл Сергей Захаров. К слову, он профессиональный повар, поэтому разобраться с хитростями блюда ему было несложно.




  - Для конкурса я готовил три блюда, - сообщил он. – Помимо мяса по-японски, делал еще кальмаров жареных с овощами и холодное блюдо из баклажанов. – Думаю, получилось неплохо. Хотя на самом деле я не ценитель японской кухни. Конечно, пробовал блюда этой страны, но по душе мне больше наши блины и холодец.

Когда настало время «ехать» на Кавказ, многие гости уже были изрядно сыты. Но устоять перед кавказской кухней – хинкали, хачапури, лобио из фасоли, сациви из мяса птицы, всевозможными колбасами и сырами, соленьями, вареньями и сладостями смогли немногие. Кстати, участники этой команды, представляя свой стол, разыграли сцену из фильма «Кавказская пленница», чем немало позабавили присутствующих.



Израильская кухня порадовала вкусным соусом - хумусом, сладостями и другими изысками.



«Украинские девушки» приветствовали задорным танцем, а угощали обильно. Стол ломился от яств: вареники, сало разных видов, фаршированные баклажаны, компот из сухофруктов с медом…



Италия была последней страной в этом вкусном «путешествии». Несмотря на тугие животы, от кусочка пиццы и пасты многие не отказались.  А как любопытно «приветствовала» Италия! Это был танец озорных пчел и задорного медведя. Когда музыка стихла, косолапый ушел из зала восвояси (наверное, в берлогу – осень же), а пчелки принялись угощать гостей.



Безусловно, определить победителей жюри было сложно, но оно со своей задачей справилось. По мнению жюри, лучше всех в целом национальную кухню представила команда Управления ФСИН, которая окунула всех в атмосферу романтичной Франции.

Первое место в номинации «Горячее блюдо» занял суп шурпа (Исправительная колония № 4), лучшим холодным блюдом признано хе из сельди (МСЧ), а самым вкусным напитком жюри назвало итальянскую аранчату, которую приготовили сотрудники исправительной колонии № 7.

Больше ярких и "вкусных" фото  смотрите здесь.
vlcsnap-2017-10-16-18h37m21s109 - Tvregion12.ruО республике – с гордостью! Глава Марий Эл Александр Евстифеев дал большое интервью нашим федеральным коллегам – программе «Большая страна» на Общественном телевидении России (ОТР).
16.10.2017 Tvregion12.ru
Специалисты ведомства разъяснят, какие сделки с недвижимостью требуют обязательного нотариального удостоверения, как через Интернет оформить право на квартиру, дом или гараж, подскажут,
17.12.2017 Газета Волжская Правда
Казань заняла второе место в рейтинге «добрых» городов России ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ Общественная палата РФ составила список по итогам всероссийской экологической акции «Марафон добрых дел» Всего в акции участвовали более с
17.12.2017 Газета Волжская Правда
Республику Марий Эл на «Форуме Действий» Общероссийского народного фронта «Россия устремленная в будущее», который пройдет в Москве 18-19 декабря, представят восемь человек - сопредседатели регионального штаба ОНФ,
17.12.2017 Газета Волжская Правда
13 декабря на сайте Маристат опубликован бюллетень, который содержит оперативную комплексную информацию о социально-экономическом положении регионов Приволжского федерального округа в январе-сентябре 2017 года и отдельны
17.12.2017 Газета Волжская Правда
Масштабный проект презентовали президенту РТ Рустаму Минниханову во время его визита в Италию.
17.12.2017 Газета Волжская Правда
В Марий Эл пожар унес жизни двоих человек - Газета Йошкар-Ола14 декабря в д. Удельное Советского района произошел сильный пожар. К сожалению, хозяин дома и его друг не успели вовремя покинуть дом и погибли.
17.12.2017 Газета Йошкар-Ола
15 декабря 2017г. в 23:01 (мск) поступило сообщение о пожаре по адресу: Советский район, д. Колянур, ул.
17.12.2017 Газета Волжская Правда
Полицейские задержали парня, угнавшего автомобиль у своего приятеля - Marimedia.RuНочью от дома по улице Мира в Йошкар-Оле был угнан автомобиль ВАЗ-211022.
17.12.2017 Marimedia.Ru
В Марий Эл произошло ДТП с пассажирским автобусом - Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл произошло ДТП с пассажирским автобусом
Сотрудники ГИБДД устанавливают обстоятельства ДТП с участием легкового автомобиля и пассажирского автобуса, произошедшего утром 15 декабря в Волжском районе.
Газета Йошкар-Ола
В период с января по ноябрь в Марий Эл было зарегистрировано 714 ДТП, в которых 88 человек погибло
ДТП в Советском районе на 38 км автодороги Йошкар-Ола-Уржум, 1 августа 13 декабря 2017 года под председательством главного федерального инспектора по Республике Марий Эл Петра Журавлева состоялось очередное координационн
Газета Волжская Правда
ДТП возле Волжска (Марий Эл) с участием пассажирского автобуса, пострадали 7 человек
Сотрудники ОГИБДД МО МВД России «Волжский» устанавливают обстоятельства ДТП с участием легкового автомобиля и пассажирского автобуса, произошедшего утром 15 декабря в Волжском районе.
Газета Волжская Правда
Йошкаролинцев приглашают встретить Новый год с театром - Газета Ваш Новый ДеньФото пресс-службы театра. Новый год – самый ожидаемый и любимый праздник, а потому йошкаролинцам стоит заранее позаботиться не только о подарке, но и о культурной составляющей зимнего досуга.
15.12.2017 Газета Ваш Новый День
Открытие выставки «Новогодняя сказка. Бал у Снежной Королевы». - Министерство культурыВ Республиканском музее изобразительных искусств 22 декабря  состоится открытие выставки «Новогодняя сказка.
15.12.2017 Министерство культуры
В Йошкар-Оле увидела свет «Марийская биографическая энциклопедия» - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова. 14 декабря в Национальной библиотеке им.С.Г.Чавайна состоялась презентация книги «Марийская биографическая энциклопедия».
15.12.2017 Газета Ваш Новый День
На первом месте были нравственные устои - Газета Край Сернурский
На первом месте были нравственные устои
Наверное, нет выше оценки человека, чем теплые воспоминания о нем тех, кто жил с ним по соседству, кто работал с ним, занимался общественной деятельностью и т.д.
Газета Край Сернурский
Йошкаролинцев приглашают на бал у Снежной королевы - Газета Ваш Новый День
Йошкаролинцев приглашают на бал у Снежной королевы
Фото пресс-службы Минкультуры РМЭ. 22 декабря Республиканский музей изобразительных искусств приглашает на открытие новогодней выставки «Новогодняя сказка.
Газета Ваш Новый День
По йошкар-олинской галерее разольются звуки музыки - Газета Йошкар-Ола
По йошкар-олинской галерее разольются звуки музыки
С нового, 2018 года Марийская государственная филармония им. Я. Эшпая и Национальная художественная галерея открывают новый совместный проект «Музыка в Галерее».
Газета Йошкар-Ола
фото - Marimedia.RuВ Йошкар-Оле в пятнадцатый раз прошла церемония вручения Марийской профессиональной футбольной премии «Гордей».
17.12.2017 Marimedia.Ru
С 8 по 11 декабря в спорткомплексе «Красава» г. Пермь прошли соревнования по борьбе на поясах «корэш».
17.12.2017 Газета Волжская Правда
JPG Файл - МВД Республики Марий ЭлСегодня в Йошкар-Оле в спортивном зале «Динамо» состоялось открытие турнира по волейболу среди команд ветеранов, посвященный памяти министра внутренних дел Республики Марий Эл генерал-майора милиции Николая Попова.
16.12.2017 МВД Республики Марий Эл
Третьи на спартакиаде - Газета Край Сернурский
Третьи на спартакиаде
9-­10 декабря 2017 года в Марий Эл прошла II спартакиада трудовых коллективов республики.
Газета Край Сернурский
Команда УФСИН заняла седьмое место на Спартакиаде трудовых коллективов Марий Эл
В минувшие выходные состоялась вторая Спартакиада трудовых коллективов Республики Марий Эл.
Газета Волжская Правда
На дорогах Марий Эл с 15 по 18 декабря пройдут рейды по выявлению нетрезвых водителей
С 15 по 18 декабря на территории Республики Марий Эл сотрудники ГИБДД проведут рейдовые мероприятия и массовые проверки по выявлению нетрезвых водителей.
Газета Волжская Правда
Представители ОНФ проанализировали бухгалтерскую отчетность российских управляющих компаний (УК) за 2016 г., опубликованную Росстатом, и выяснили, что большинство УК получили хорошую чистую прибыль,
17.12.2017 Газета Волжская Правда
В Марий Эл житель деревни, самостоятельно построивший дорогу, получит государственную награду - Газета Йошкар-ОлаГлава Марий Эл Александр Евстифеев подписал указ о награждении жителя д.  Соловьи Куженерского района Степана Эльтерова орденом «За заслуги перед Марий Эл».
17.12.2017 Газета Йошкар-Ола
Ещё один полк под Йошкар-Олой перевооружат на ракетный комплекс «Ярс» - Marimedia.RuСегодня Ракетные войска стратегического назначения (РВСН) отмечают 58-ю годовщину со дня образования.
17.12.2017 Marimedia.Ru
Фото предоставила пресс-служба "Мариэнерго" - Марийская правда
Названы «самые энергоактивные» районы Марий Эл
К электросетям присоединяется все больше объектов Специалисты филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» – «Мариэнерго» с начала года присоединили к сетям компании 1885 энергопринимающих устройств заявителей,
Марийская правда
В Йошкар-Оле будет городок детского творчества - Газета Ваш Новый День
В Йошкар-Оле будет городок детского творчества
Фото Павла Старикова. Долгие годы жителям Йошкар-Олы и гостям столицы мозолит глаза «долгострой» на берегу Малой Кокшаги.
Газета Ваш Новый День
Власти Марий Эл сделали новогодний подарок для многодетных семей - Газета Ваш Новый День
Власти Марий Эл сделали новогодний подарок для многодетных семей
С 1 января 2018 года власти республики  намерены возобновить ежемесячную денежную выплату на третьих или последующих детей, родившихся в 2017 году.
Газета Ваш Новый День
Управление по вопросам миграции информирует, что для получения государственных услуг в электронном виде создан Единый портал государственных и муниципальных услуг (www.gosuslugi.ru).
17.12.2017 МВД Республики Марий Эл
Лед должен быть безопасным - МЧС15 декабря необычные уроки были проведены в начальных классах средней общеобразовательной школы №15 г. Йошкар-Олы.
17.12.2017 МЧС
В Марий Эл произошло ДТП с пассажирским автобусом - Газета Йошкар-ОлаСотрудники ГИБДД устанавливают обстоятельства ДТП с участием легкового автомобиля и пассажирского автобуса, произошедшего утром 15 декабря в Волжском районе.
15.12.2017 Газета Йошкар-Ола
Из магазинов Йошкар-Олы крадут и деньги, и товары - Marimedia.RuУголовные дела по фактам краж из торговых точек возбуждены в Йошкар-Оле. В первом случае в магазин зашли мужчина с женщиной.
17.12.2017 Marimedia.Ru
В соответствии с ч.1 ст. 20.25 КоАП РФ неуплата административного штрафа в срок, предусмотренный законом, влечет наложение административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного штрафа, но не менее 1 тысячи рублей,
17.12.2017 Газета Волжская Правда