Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Микронутриенты в питании

Микронутриенты в питании  

Здоровье и работоспособность человека находятся в прямой зависимости от того, насколько сбалансировано его питание. Организм ежедневно нуждается в насыщении необходимыми пищевыми   веществами, очень важными среди которых являются микронутриенты.

К микронутриентам относятся витамины, минеральные вещества и микроэлементы. Они не являются источниками энергии, но незаменимы для нормального роста и развития, обеспечения всех жизненных функций, осуществления обмена веществ, защиты от болезней и вредных факторов внешней среды. Поскольку человеческий организм не способен вырабатывать микронутриенты, их необходимо получать в готовом виде с пищей.

По наблюдениям сотрудников Научно-исследовательского института питания РАМН, у значительной части населения России отмечается крайне недостаточное потребление витаминов и минеральных веществ. Наиболее критические показатели выделяются в отношении дефицита витаминов C, B1, B2, B6, фолиевой кислоты, каротина. При этом недостаток микронутриентов обнаруживается не у какой-то ограниченной категории детей и взрослых, а является практически всеобщей проблемой в каждом регионе страны.

На территории Республики Марий Эл отмечается несбалансированность питания у населения, вследствие чего возникает дефицит таких микронутриентов, как кальций, железо, фтор, селен, цинк. Кроме того, территория республики является эндемичной по содержанию йода в окружающей среде.

Даже суточный рацион питания, способный восполнить энергетические затраты, совершаемые в течение дня, может не содержать в себе необходимое количество витаминов и минеральных веществ. Их недостаток, в свою очередь, усугубляет положение здоровых людей и усложняет течение многих болезней.

В качестве восполнения недостающих микронутриентов можно принимать витаминные препараты, но мировой и отечественный опыт показывает, что наиболее эффективным и экономически доступным способом улучшения обеспеченности населения микронутриентами является регулярное включение в рацион специализированных пищевых продуктов, обогащенных полезными веществами. Наиболее рационально в данном случае обогащение микронутриентами таких продуктов повседневного спроса, как хлеб, хлебобулочные изделия, молоко, молочные продукты.

По инициативе Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл обогащенная продукция включена в обязательный ассортимент торговых предприятий республики и используется в питании организованных коллективов. В настоящее время выпуск такой продукции осуществляют 24республиканских предприятия. Для профилактики йоддефицитных состояний в питании детей организованных коллективов используются йодированные хлеб, молоко, колбаса «Здоровье».

Высокая эффективность продуктов, обогащенных микронутриентами, в улучшении питания и укрепления здоровья и сравнительно невысокая стоимость позволяют рекомендовать их включение в рацион жителей республики.



Грипп — это инфекционное заболевание, заболеть которым может любой человек.
22.08.2017 Газета Волжская Правда
Девушка оказалась права Сотрудница салона красоты предупредила одну из клиенток о том, что у неё рак кожи, когда увидела чёрную полоску по центру ногтя.
22.08.2017 Pg12.Ru
Ixodes ricinus С начала эпидсезона по состоянию на 21.08.2017 г. в медицинские организации республики по поводу укусов клещей обратились 814 человек (в т.ч.
22.08.2017 Газета Волжская Правда
За последнюю неделю с 14 августа по 20 августа т.г. зарегистрированы 9 пострадавших от укусов клещей, из них двое детей до 14 лет.
21.08.2017 Газета Волжская Правда
С начала эпидсезона по состоянию на 21.08.2017 г. в медицинские организации республики по поводу укусов клещей обратились 814 человек (в т.ч.
21.08.2017 Газета Волжская Правда
Грипп — это инфекционное заболевание, заболеть которым может любой человек.
22.08.2017 Газета Волжская Правда
Ixodes ricinus С начала эпидсезона по состоянию на 21.08.2017 г. в медицинские организации республики по поводу укусов клещей обратились 814 человек (в т.ч.
22.08.2017 Газета Волжская Правда
Девушка оказалась права Сотрудница салона красоты предупредила одну из клиенток о том, что у неё рак кожи, когда увидела чёрную полоску по центру ногтя.
22.08.2017 Pg12.Ru
В Марий Эл растет заболеваемость ВИЧ - Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл растет заболеваемость ВИЧ
За 7 месяцев 2017 г. в Марий Эл обследовано на наличие ВИЧ 65827 человек.
Газета Йошкар-Ола
С начала эпидсезона в Марий Эл от укусов клещей пострадали 814 человек, что на 18% выше, чем в 2016 году
С начала эпидсезона по состоянию на 21.08.2017 г. в медицинские организации республики по поводу укусов клещей обратились 814 человек (в т.ч.
Газета Волжская Правда
В Марий Эл с 14 августа по 20 августа девять человек пострадали от укусов клещей
За последнюю неделю с 14 августа по 20 августа т.г. зарегистрированы 9 пострадавших от укусов клещей, из них двое детей до 14 лет.
Газета Волжская Правда
За минувшие сутки на территории г. Йошкар-Олы зарегистрировано два грабежа.
22.08.2017 МВД Республики Марий Эл
Совместная слаженная работа специалистов Минлесохоты, Авиалесоохраны и арендаторов лесных участков не допускает масштабного распространения лесных пожаров на территории республики и позволяет оперативно предпринять все н
22.08.2017 Министерство лесного хозяйства
27-летняя йошкаролинка воспользовалась услугами такси, после чего похитила планшет из салона данной автомашины.
22.08.2017 МВД Республики Марий Эл
В Йошкар-Оле на стройке произошла трагедия - Газета Ваш Новый День
В Йошкар-Оле на стройке произошла трагедия
21 августа на одной из строек в столице Марий Эл произошла трагедия. По данному факту проводится доследственная проверка, сообщает пресс-служба СУ СК РФ по Марий Эл.
Газета Ваш Новый День
В Марий Эл опрокинулись в кювет две машины, есть погибший - Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл опрокинулись в кювет две машины, есть погибший
21 августа около трех часов утра в Медведевском районе на 16 км автодороги Йошкар-Ола – Уржум водитель ВАЗ-2123, по предварительным данным, не выбрал безопасную скорость движения и не справился с управлением.
Газета Йошкар-Ола
Полицейские Марий Эл предупреждают об увеличении случаев грабежей - Газета Ваш Новый День
Полицейские Марий Эл предупреждают об увеличении случаев грабежей
21 августа днем в полицию поступило два сообщения о грабежах. В обоих  случаях потерпевшими оказались пенсионеры.
Газета Ваш Новый День
В Марий Эл 27 августа в рамках Всероссийской акции «Ночь кино» пройдут бесплатные показы лучших российский фильмов на 24 площадках во всех городах и районных центрах.
23.08.2017 Газета Волжская Правда
В республике формируется марийская электронная библиотека - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова. Республиканский центр марийской культуры совместно с МарНИИЯЛИ им.
22.08.2017 Газета Ваш Новый День
После посещения Йошкар-Олы японский ученый хочет изучать марийский язык - Газета Ваш Новый ДеньФото Национальной библиотеки им. С.Г. Чавайна. Японский ученый посетил Йошкар-Олу и Национальную библиотеку им.
22.08.2017 Газета Ваш Новый День
«Ночь кино» в Марий Эл пройдет на 24 площадках - Газета Ваш Новый День
«Ночь кино» в Марий Эл пройдет на 24 площадках
27 августа в Марий Эл состоится Всероссийская акция «Ночь кино», в рамках которой состоятся показы лучших российских фильмов на 24 площадках  во всех городах и райцентрах.
Газета Ваш Новый День
До конца года выпустят 5 серий мультфильмов для детей на марийском языке - Газета Ваш Новый День
До конца года выпустят 5 серий мультфильмов для детей на марийском языке
Республиканский центр марийской культуры до конца 2017 года планирует выпустить еще 5 учебных мультипликационных фильмов «Марла ойлаш тунемына» для детей дошкольного и младшего школьного возраста.
Газета Ваш Новый День
На прошлой неделе на стадионе “Олимп” в поселке Медведево был проведен блиц-турнир по футболу, посвященный памяти милиционера Медведевского ОВД В.И.
21.08.2017 Газета Волжская Правда
Сотрудники МЧС стали призерами соревнований по функциональному многоборью - МЧСКомандный забег с испытаниями «Стань чемпионом» прошел в минувшие выходные в лагере «Сосновая роща» (Медведевский район) в рамках фестиваля фитнеса FitnessOpenAir'2017.
22.08.2017 МЧС
В Йошкар-Оле подведены итоги турнира по футболу среди детских дворовых команд на первенство 9-го микрорайона - I-ola.RuНа спортивной площадке средней школы №19 в минувшую субботу состоялся турнир по мини-футболу среди детских дворовых команд на первенство 9-го микрорайона г.Йошкар-Олы, организованный управлением по физической культуре,
22.08.2017 I-ola.Ru
Команда Марий Эл стала второй на Чемпионате России по спорту слепых - Газета Ваш Новый День
Команда Марий Эл стала второй на Чемпионате России по спорту слепых
С 15 по 19 августа в Марий Эл на базе ДОЛ «Сосновая роща» состоялся Чемпионат России по спортивному туризму на пешеходных дистанциях по спорту слепых.
Газета Ваш Новый День
В столице Марий Эл подведены итоги первенства 9 микрорайона по дворовому футболу - Газета Ваш Новый День
В столице Марий Эл подведены итоги первенства 9 микрорайона по дворовому футболу
Фото пресс-службы администрации Йошкар-Олы. 19 августа на стадионе школы №19 состоялся турнир по мини-футболу среди детских дворовых команд на первенство 9-го микрорайона марийской столицы.
Газета Ваш Новый День
В Марий Эл состоялся футбольный турнир среди сотрудников полиции - Газета Ваш Новый День
В Марий Эл состоялся футбольный турнир среди сотрудников полиции
Фото пресс-службы МВД по РМЭ. 18 августа в Медведево на стадионе «Олимп» состоялся блиц-турнир по футболу на первенство МВД по Марий Эл, посвященный памяти младшего сержанта милиции Валерия Исупова,
Газета Ваш Новый День
Поздравление руководителя Республики Марий Эл А.А.Евстифеева по случаю Дня государственного флага РФ, 22 августа 2017 г. - Газета Йошкар-ОлаДорогие жители Республики Марий Эл! Поздравляю вас с праздником – Днем Государственного флага Российской Федерации.
22.08.2017 Газета Йошкар-Ола
В г. Йошкар-Оле и Советском районе наркополицейские задержали двоих молодых людей подозреваемых в незаконном хранении наркотических средств.
22.08.2017 МВД Республики Марий Эл
В Йошкар-Оле на стройке произошла трагедия - Газета Ваш Новый День21 августа на одной из строек в столице Марий Эл произошла трагедия. По данному факту проводится доследственная проверка, сообщает пресс-служба СУ СК РФ по Марий Эл.
22.08.2017 Газета Ваш Новый День
За минувшие сутки на территории г. Йошкар-Олы зарегистрировано два грабежа.
22.08.2017 МВД Республики Марий Эл
JPG Файл - МВД Республики Марий ЭлСегодня 22 августа заместитель начальника полиции МВД по Республике Марий Эл полковник полиции Владимир Хренков представил личному составу отдела полиции №4 (по Волжскому муниципальному району) нового руководителя – майо
22.08.2017 МВД Республики Марий Эл