Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Микронутриенты в питании

Микронутриенты в питании  

Здоровье и работоспособность человека находятся в прямой зависимости от того, насколько сбалансировано его питание. Организм ежедневно нуждается в насыщении необходимыми пищевыми   веществами, очень важными среди которых являются микронутриенты.

К микронутриентам относятся витамины, минеральные вещества и микроэлементы. Они не являются источниками энергии, но незаменимы для нормального роста и развития, обеспечения всех жизненных функций, осуществления обмена веществ, защиты от болезней и вредных факторов внешней среды. Поскольку человеческий организм не способен вырабатывать микронутриенты, их необходимо получать в готовом виде с пищей.

По наблюдениям сотрудников Научно-исследовательского института питания РАМН, у значительной части населения России отмечается крайне недостаточное потребление витаминов и минеральных веществ. Наиболее критические показатели выделяются в отношении дефицита витаминов C, B1, B2, B6, фолиевой кислоты, каротина. При этом недостаток микронутриентов обнаруживается не у какой-то ограниченной категории детей и взрослых, а является практически всеобщей проблемой в каждом регионе страны.

На территории Республики Марий Эл отмечается несбалансированность питания у населения, вследствие чего возникает дефицит таких микронутриентов, как кальций, железо, фтор, селен, цинк. Кроме того, территория республики является эндемичной по содержанию йода в окружающей среде.

Даже суточный рацион питания, способный восполнить энергетические затраты, совершаемые в течение дня, может не содержать в себе необходимое количество витаминов и минеральных веществ. Их недостаток, в свою очередь, усугубляет положение здоровых людей и усложняет течение многих болезней.

В качестве восполнения недостающих микронутриентов можно принимать витаминные препараты, но мировой и отечественный опыт показывает, что наиболее эффективным и экономически доступным способом улучшения обеспеченности населения микронутриентами является регулярное включение в рацион специализированных пищевых продуктов, обогащенных полезными веществами. Наиболее рационально в данном случае обогащение микронутриентами таких продуктов повседневного спроса, как хлеб, хлебобулочные изделия, молоко, молочные продукты.

По инициативе Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл обогащенная продукция включена в обязательный ассортимент торговых предприятий республики и используется в питании организованных коллективов. В настоящее время выпуск такой продукции осуществляют 24республиканских предприятия. Для профилактики йоддефицитных состояний в питании детей организованных коллективов используются йодированные хлеб, молоко, колбаса «Здоровье».

Высокая эффективность продуктов, обогащенных микронутриентами, в улучшении питания и укрепления здоровья и сравнительно невысокая стоимость позволяют рекомендовать их включение в рацион жителей республики.



vlcsnap-2017-10-20-18h17m22s476 - Tvregion12.ruСтрашный диагноз! Более 12 тысяч жителей Марий Эл состоят на учете с онкологическими заболеваниями, из них две тысячи – женщины с диагнозом «рак молочной железы».
20.10.2017 Tvregion12.ru
О продолжении вспышки чумы на Мадагаскаре   Согласно приказу органов здравоохранения Мадагаскара от 11 октября 2017 года в связи с продолжающейся в стране вспышкой чумы отменены отпуска для врачей и среднего медици
20.10.2017 Роспотребнадзор
Ежегодно Правительством Российской Федерации дается поручение Роспотребнадзору о проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,
20.10.2017 Минэконом развития
Марийский проект больницы по энергосбережению назван лучшим - Газета Ваш Новый ДеньДетская республиканская клиническая больница получила диплом IV Всероссийского конкурса реализованных проектов в области энергосбережения и повышения энергоэффективности ENES-2017 за 3 место в номинации «Лучший проект по
20.10.2017 Газета Ваш Новый День
Об эпидситуации по геморрагической лихорадке с почечным синдромом   Географическое и климатическое расположение Республики Марий Эл создает предпосылки для формирования на её территории природных очагов геморрагиче
20.10.2017 Роспотребнадзор
О медицинском обслуживании и реабилитации детей-инвалидов на совещании говорила и.о.
19.10.2017 Минздрав
Детская республиканская клиническая больница получила диплом четвертого Всероссийского конкурса реализованных проектов в области энергосбережения и повышения энергоэффективности ENES-2017 за 3 место в номинации «Лучший п
20.10.2017 Минздрав
Всемирный День борьбы с остеопорозом 2017 - МинздравВ России этот день отмечается с 2005 года. Основной лозунг Всемирного Дня борьбы с остеопорозом 2017 – «Здоровое детство – здоровое будущее костей».
20.10.2017 Минздрав
Марийский проект больницы по энергосбережению назван лучшим - Газета Ваш Новый День
Марийский проект больницы по энергосбережению назван лучшим
Детская республиканская клиническая больница получила диплом IV Всероссийского конкурса реализованных проектов в области энергосбережения и повышения энергоэффективности ENES-2017 за 3 место в номинации «Лучший проект по
Газета Ваш Новый День
Фото pixabay.com. - Марийская правда
В Марий Эл стало умирать меньше людей
В Марий Эл по данным Маристата смертность населения обогнала рождаемость, однако, по сравнению с прошлым годом смертность немного снизилась.
Марийская правда
Про ВИЧ расскажут на предприятиях Йошкар-Олы - Газета Ваш Новый День
Про ВИЧ расскажут на предприятиях Йошкар-Олы
Республиканский центр по профилактике и борьбе со СПИД и инфекционными заболеваниями принимает заявки от предприятий и организаций Йошкар-Олы и Медведевского района на проведение мероприятия «Узнай свой ВИЧ-статус» в рам
Газета Ваш Новый День
Волжский городской суд рассмотрел уголовное дело в отношении 20-летнего жителя г.Волжска Валерия Т. Он признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч.2 ст.162 УК РФ (разбой,
22.10.2017 Газета Волжская Правда
Житель Йошкар-Олы «пропил» чужой гараж - Marimedia.RuВ одном из дворов по проспекту Гагарина в Йошкар-Оле похитили металлический гараж.
22.10.2017 Marimedia.Ru
21 октября 2017г. в 14:00(мск) поступило сообщение о пожаре по адресу: г. Йошкар-Ола, ул.
22.10.2017 Газета Волжская Правда
В Марий Эл похититель ограбил 94-летнюю пенсионерку - Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл похититель ограбил 94-летнюю пенсионерку
В Волжске злоумышленник не постыдился преклонного возраста своей жертвы и буквально из рук вырвал у нее внушительную сумму денег.
Газета Йошкар-Ола
На пожаре в Йошкар-Оле (Марий Эл) спасен мужчина
19 октября в Йошкар-Оле произошел пожар в нежилом одноэтажном деревянном доме, расположенном в переулке Первомайский.
Газета Волжская Правда
Прокуратура Марий Эл огласила цифры о преступлениях в лесной сфере - Газета Йошкар-Ола
Прокуратура Марий Эл огласила цифры о преступлениях в лесной сфере
Наиболее распространенными в сфере лесопользования являются преступления, связанные с незаконной рубкой или повреждением лесных насаждений в значительном, крупном или в особо крупном размере.
Газета Йошкар-Ола
Выставка проводится в преддверии Дня сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации.
22.10.2017 Газета Волжская Правда
В этом году Национальная библиотека имени С. Г. Чавайна отмечает 140 лет со дня основания (1877 г.).
22.10.2017 Газета Волжская Правда
На пожаре в Йошкар-Оле спасен мужчина - МЧС19 октября в Йошкар-Оле произошел пожар в нежилом одноэтажном деревянном доме, расположенном в переулке Первомайский.
20.10.2017 МЧС
«Любовь» в Марийском национальном театре: стоит ли слушать голос сердца - Газета Ваш Новый День
«Любовь» в Марийском национальном театре: стоит ли слушать голос сердца
Фото Марийского национального театра драмы им. Шкетана. Йошкар-олинские пасмурные дни навевают грусть.
Газета Ваш Новый День
В Национальной библиотеке имени С.Г. Чавайна завершается реализация проекта «Наследники русских героев»
На протяжении нескольких месяцев в Национальной библиотеке имени С.Г. Чавайна проходили мероприятия в рамках проекта «Наследники русских героев».
Газета Волжская Правда
Международный фестиваль-конкурс русской культуры пройдет в Марий Эл с 27 ноября по 30 ноября
С целью сохранения и развития в современных условиях культурного и духовного наследия русского и славянского народов Республиканский центр русской культуры проводит Международный фестиваль-конкурс русской культуры «Корня
Газета Волжская Правда
В спасательном ведомстве отметили 80-летний юбилей пожарно-прикладного спорта - МЧСППС - служебно-прикладной вид спорта, заключающийся в выполнении комплексов разнообразных приёмов, применяемых в практике тушения пожаров.
21.10.2017 МЧС
JPG Файл - МВД Республики Марий ЭлЗа 20 октября 2017 года в Республике Марий Эл было зарегистрировано одно ДТП с пострадавшими.
21.10.2017 МВД Республики Марий Эл
Национальная сборная России заняла первое место в общекомандном зачете чемпионата мира по профессиональному мастерству WorldSkills Abu Dhabi 2017.
22.10.2017 Газета Волжская Правда
Регбисты из Марий Эл стали лучшими в Поволжье - Газета Ваш Новый День
Регбисты из Марий Эл стали лучшими в Поволжье
Команда «Красный город» стала чемпионом первенства Федеральной регбийной лиги в дивизионе Поволжье и серебряным призером финала.
Газета Ваш Новый День
На дорогах Марий Эл 20 октября зарегистрировано одно ДТП с пострадавшими, задержано 9 нетрезвых водителей
За 20 октября 2017 года в Республике Марий Эл было зарегистрировано одно ДТП с пострадавшими.
Газета Волжская Правда
В спасательном ведомстве отметили 80-летний юбилей пожарно-прикладного спорта
ППС - служебно-прикладной вид спорта, заключающийся в выполнении комплексов разнообразных приёмов, применяемых в практике тушения пожаров.
Газета Волжская Правда
С 16 по 22 октября в Республике Марий Эл проводится профилактическая операция «Пешеход».
22.10.2017 Газета Волжская Правда
На пожаре в Йошкар-Оле спасен мужчина - МЧС19 октября в Йошкар-Оле произошел пожар в нежилом одноэтажном деревянном доме, расположенном в переулке Первомайский.
20.10.2017 МЧС
JPG Файл - МВД Республики Марий ЭлЗа 20 октября 2017 года в Республике Марий Эл было зарегистрировано одно ДТП с пострадавшими.
21.10.2017 МВД Республики Марий Эл
С 1 января 2018 года изменится минимальная заработная плата для работников организаций внебюджетной сферы - I-ola.RuС 1 января 2018 года установлена минимальная заработная плата для работников организаций внебюджетной сферы, расположенных на территории Республики Марий Эл, в размере 10 047 рублей.
20.10.2017 I-ola.Ru
Нарушались условия хранения алкогольной продукции   Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе при проведении внеплановой проверки в магазине ООО «Ру
19.10.2017 Роспотребнадзор