Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

О контроле качества и безопасности мясной продукции за I полугодие 2017 года

О контроле качества и безопасности мясной продукции за I полугодие 2017 года

 

Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в постоянном режиме осуществляются контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий, занимающихся производством и оборотом мяса и мясной продукции.

В ходе проверок, проведенных за I полугодие, специалистами Управления Роспотребнадзора были выявлены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, основными из которых являются:

  • нарушение санитарно-технического содержания: нарушение условий мытья инвентаря; несоблюдение условий хранения продуктов (нарушение товарного соседства при хранении и реализации сырых и готовых продуктов питания);
  • нарушения при реализации продукции: - нарушение сроков реализации мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и мяса птицы; отсутствие необходимой маркировки продукции; -нарушение условий реализации (продажа дефростированной и повторно замороженной продукции);
  • не соблюдение дезинфекционного режима;
  • нарушения санитарного содержания территории;
  • не соблюдение правил личной гигиены.
  • По результатам проведенных проверок за нарушение требований действующего законодательства возбуждено 51 дело об административном правонарушении в отношении должностных лиц, наложено 50 штрафов на общую сумму более 200 тыс. рублей.

    В ходе проверок снято с реализации 58 партий мясопродуктов в количестве 185,2 кг.

    Проверки продолжаются.

    Справочно:

    Роспотребнадзор обращает внимание, что мясо и мясные продукты занимают важное место в рационе человека благодаря составу и питательным свойствам.

    Мясо, как продукт питания, занимает центральное место в рационе человека благодаря уникальному составу и питательным свойствам. Прежде всего это источник целого ряда незаменимых нутриентов в питании человека:

  • полноценный животный белок,
  • аминокислоты,
  • жирные кислоты (омега-3, омега-6, омега-9),
  • минеральные соли,
  • микро- и макроэлементы,
  • витамины (особенно группы В).
  • Для взрослых рекомендуемая в суточном рационе доля белков животного происхождения от общего количества белков составляет 50%.

    Для детей рекомендуемая в суточном рационе доля белков животного происхождения от общего количества белков составляет 60%.

    Взрослые люди, занятые очень тяжёлым физическим трудом, могут съедать до 220 граммов мяса и мясной продукции, работники умственного труда - от 120 до 140 граммов, а люди пожилого возраста – 110-120 граммов в день.

     

    (При использовании материалов с официального сайта Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека).



    Специалисты регионального управления Роспотребнадзора проверили предприятия, занимающиеся производством и оборотом мяса и мясной продукции.
    31.07.2017 Волжск-Онлайн.рф
    Специалисты регионального управления Роспотребнадзора проверили предприятия, занимающиеся производством и оборотом мяса и мясной продукции.
    30.07.2017 Marimedia.Ru
    Специалисты Управления Роспотребнадзора по РМЭ выявили нарушения санитарного законодательства на предприятиях, занимающихся производством и оборотом мяса и мясной продукции.
    30.07.2017 Газета Йошкар-Ола
    Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в постоянном режиме осуществляет контроль за качеством и безопасностью мясной продукции.
    14.07.2017 Газета Волжская Правда
    В Йошкар-Оле мужчина из ревности зарезал свою подругу - News.vMariEl.ruСледственным отделом по г. Йошкар-Ола следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Марий Эл завершено расследование уголовного дела в отношении 35-летнего местного жителя,
    18.08.2017 News.vMariEl.ru
    На территории республики, согласно плану-графику Министерства образования РМЭ, полежат приемке 252 общеобразовательных учреждения.
    17.08.2017 Газета Волжская Правда
    По обвинению в присвоении чужого имущества предстала перед судом начальница сельского отделения почтовой связи - ПрокуратураВ Республике Марий Эл Медведевский районный суд рассмотрел с участием прокурора и вынес приговор по уголовному делу в отношении 34-летней начальницы сельского отделения почтовой связи в п.
    17.08.2017 Прокуратура
    Должника из Марий Эл не отпустили в Турцию, пока тот не погасил приличную сумму
    Житель Килемарского района гражданин И. в течение нескольких месяцев не оплачивал задолженность по решению суда в размере 300 тысяч рублей.
    Газета Волжская Правда
    В Марий Эл женщина обокрала пенсионера
    39-летняя местная жительница похитила порядка 36,5 тысяч рублей с банковской карты пенсионера.
    Газета Волжская Правда
    В Марий Эл мужчина из-за ревности нанес 16 ударов ножом своей девушке
    Следственным отделом по г. Йошкар-Ола следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Марий Эл завершено расследование уголовного дела в отношении 35-летнего местного жителя,
    Газета Волжская Правда
    В Йошкар-Оле от огня пострадала грузовая «Газель» - МЧС16 августа в г. Йошкар-Оле на Сернурском тракте у дома 17 загорелся автомобиль «Газель».
    17.08.2017 МЧС
    JPG Файл - МВД Республики Марий Эл17 августа 2017 года на территории Республики Марий Эл было зарегистрировано три ДТП с пострадавшими.
    18.08.2017 МВД Республики Марий Эл
    В Горномарийском районе разыскивают без вести пропавшую пенсионерку - Газета Ваш Новый ДеньФото пресс-службы МВД по РМЭ. 6 августа из дома в деревне Денисовка Горномарийского района ушла Соболева Тамара Константиновна, 1937 года рождения.
    18.08.2017 Газета Ваш Новый День
    Два жители Марий Эл снова заплатили за ОСАГО мошенникам - Газета Ваш Новый День
    Два жители Марий Эл снова заплатили за ОСАГО мошенникам
    Еще два жителя республики решили купить полис ОСАГО на сайте мошенников. 14 августа в полицию обратился 35-летний йошкаролинец.
    Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле появились два новых пешеходных перехода - Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле появились два новых пешеходных перехода
    Специалисты МП «Сигнал» оборудовали в Йошкар-Оле два пешеходных перехода.
    Газета Ваш Новый День
    В Марий Эл короткое замыкание электропроводки уничтожило летнюю кухню - Газета Ваш Новый День
    В Марий Эл короткое замыкание электропроводки уничтожило летнюю кухню
    Фото пресс-службы ГУ МЧС России по РМЭ. 17 августа в Марий Эл загорелся сарай, расположенный на территории частного хозяйства Горномарийского района.
    Газета Ваш Новый День
    Мистическая Йошкар-Ола, или где в столице Марий Эл встретить призрака - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова. Каждый месяц в кинотеатрах жители и гости Йошкар-Олы могут посмотреть фильмы ужасов, в том числе и о призраках.
    18.08.2017 Газета Ваш Новый День
    Детская музыкальная школа города Волжска объявила о наборе мальчиков возрасте от 7 до 9 лет на вокальное пение со сроком обучения 8 лет,
    18.08.2017 Газета Волжская Правда
    В одной из деревень Медведевского района Марий Эл появится «Древо жизни» - Газета Ваш Новый День19 августа в 11:00 в деревне Среднее Азяково Медведевского района торжественно откроется монумент «Древо жизни».
    17.08.2017 Газета Ваш Новый День
    Козьмодемьянск приглашает на празднование Дня города - Газета Ваш Новый День
    Козьмодемьянск приглашает на празднование Дня города
    Фото Марии Беловы. 19 августа в Козьмодемьянске состоится празднование Дня города.
    Газета Ваш Новый День
    Йошкар-Ола звучит по-новому: Цой, Моцарт и джаз - Газета Ваш Новый День
    Йошкар-Ола звучит по-новому: Цой, Моцарт и джаз
    Фото автора. Летом в Йошкар-Оле начался настоящий ажиотаж на уличных музыкантов.
    Газета Ваш Новый День
    JPG Файл - МВД Республики Марий Эл18 августа на стадионе «Олимп» поселка Медведево состоялся блиц-турнир по футболу на первенство МВД по Республике Марий Эл, посвященный памяти младшего сержанта милиции Валерия Исупова,
    18.08.2017 МВД Республики Марий Эл
    В Марий Эл ожидается до +30°С - Marimedia.RuПогода приготовила очередной сюрприз, пляжный сезон продлевается. Тесный союз мощного субтропического антициклона и воздушных масс, смещающихся из Южной Европы, сделают ближайшие несколько дней одними из самых теплых в сезоне.
    18.08.2017 Marimedia.Ru
    Первый вице-президент РЖД Александр Мишарин заявил, что строительство первой в России высокосортной железнодорожной магистрали Москва—Казань стартует в 2018 году.
    18.08.2017 Газета Волжская Правда
    Сокол стал серебряным призером в Кубке РМЭ - Газета Край Сернурский
    Сокол стал серебряным призером в Кубке РМЭ
    12 августа 2017 г. Состоялась финальная игра между сернурским «Соколом» и йошкар-олинским «Тарханово» на Кубок РМЭ.
    Газета Край Сернурский
    В Йошкар-Оле набирает обороты этноспорт - Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле набирает обороты этноспорт
    Фото Павла Старикова. Рюхи, свайка, лапта и стрельба из лука по бабкам – так развлекались в субботу на стадионе «Динамо» любители этноспорта.
    Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле на благоустройство Аллеи здоровья потратят более 25 млн. рублей - Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле на благоустройство Аллеи здоровья потратят более 25 млн. рублей
    Фото Павла Старикова. 15 августа на сайте госзакупок был объявлен аукцион от Управления городского хозяйства Йошкар-Олы на благоустройство территории,
    Газета Ваш Новый День
    Александр Евстифеев призвал Сбербанк повысить уровень финансовой грамотности жителей Марий Эл - Газета Йошкар-ОлаРуководитель Марий Эл Александр Евстифеев встретился с вице-президентом, председателем Волго-Вятского банка ПАО Сбербанк Петром Колтыпиным.
    18.08.2017 Газета Йошкар-Ола
    В Йошкар-Оле мужчина из ревности зарезал свою подругу - News.vMariEl.ruСледственным отделом по г. Йошкар-Ола следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Марий Эл завершено расследование уголовного дела в отношении 35-летнего местного жителя,
    18.08.2017 News.vMariEl.ru
    В Йошкар-Оле появились два новых пешеходных перехода - Газета Ваш Новый ДеньСпециалисты МП «Сигнал» оборудовали в Йошкар-Оле два пешеходных перехода.
    18.08.2017 Газета Ваш Новый День
    Погасив долг, житель Марий Эл смог уехать за границу - Газета Йошкар-ОлаЖитель Килемарского района оплатил долги в размере 300 тысяч рублей, чтобы его выпустили на зарубежный отдых.
    18.08.2017 Газета Йошкар-Ола
    Еще два жителя республики хотели купить полис ОСАГО на сайте мошенников. 14 августа в отдел полиции №2 УМВД России по г. Йошкар-Оле обратился 35-летний йошкаролинец с заявлением о мошенничестве.
    18.08.2017 МВД Республики Марий Эл