Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Об организации питания школьников

Об организации питания школьников

 

В последние годы продолжается модернизация школьных программ,  растут физические и умственные нагрузки на учеников. Порой дети проводят в школах по 6-12 часов, поэтому правильно организованное питание школьников является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию ребенка.

Неправильное, нерациональное питание приводит к целому букету заболеваний, в том числе таких, которые в былые времена считались взрослыми: язвенная болезнь желудка, диабет, гастриты, дуодениты.

В связи с актуальностью проблемы горячего питания в общеобразовательных учреждениях уделяется внимание поиску путей по его рационализации. Надо отметить, что в республике проводится целенаправленная работа по повышению качества организации питания в образовательных учреждениях, при этом основным направлением деятельности является увеличение количества детей, получающих горячие завтраки и обеды в школьных столовых, улучшение качества питания, соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении и реализации блюд и улучшение материально-технической оснащенности школьных столовых.

В настоящее время охват горячим питанием школьников составляет 88,2%. Всеми формами питания охвачено 98 %школьников.

На достаточно высоком уровне – более 90%   – организовано питание в районах республики. Более низкие показатели по-прежнему остаются в городах Волжске, Козьмодемьянске и Йошкар-Оле: от 75,9 % до 84,3%.

Калорийность школьных завтраков выполняется в среднем для детей среднего школьного возраста на 103%, младшего – на 115 %.

За 2016 года Управлением проведено 128 плановых и 1 внеплановая проверка в отношении общеобразовательных школ. Практически во всех учреждениях были выявлены нарушения в части организации горячего питания.

Основные нарушения, выявленные при организации питания в общеобразовательных учреждениях в 2016 году:

  • неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние помещений;
  • нарушение качества проведения санитарно-противоэпидемиологических мероприятий;
  • нарушение условий хранения продуктов, установленных производителями;
  • нарушение технологии приготовления готовых блюд;
  • нарушение условий хранения суточных проб на пищеблоке;
  • нарушение режима мытья посуды и инвентаря;
  • нарушение ведения документации на пищеблоке в соответствии с установленной формой;
  • нарушение сотрудниками пищеблоков правил личной гигиены;
  • нарушение установленной периодичности прохождения гигиенической подготовки и аттестации сотрудниками пищеблоков;
  • несоответствие фактических рационов питания утвержденному меню;
  • снижение калорийности обедов;
  • снижение содержания витамина «С» в витаминизированных блюдах;
  • отпуск неполновесных блюд;
  • завышение цен при реализации кулинарной продукции;
  • нарушение требований Технического регламента к маркировке пищевых продуктов – отсутствие информации о сроках годности, условиях хранения.
  • Должностные лица и граждане, допустившие нарушения требований санитарного законодательства в части организации питания, законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства в сфере технического регулирования привлечены к административной ответственности в виде штрафов.



    Последние новости Республики Марий Эл по теме:
    Об организации питания школьников

    Организация школьного питания в Волжске (Марий Эл) остается на более низком уровне, чем в районах - Волжск
    В последние годы продолжается модернизация школьных программ, растут физические и умственные нагрузки на учеников.
    16:42 12.01.2017 Газета Волжская Правда
    Об организации питания школьников - Йошкар-Ола
    Об организации питания школьников   В последние годы продолжается модернизация школьных программ,  растут физические и умственные нагрузки на учеников.
    16:06 12.01.2017 Роспотребнадзор
    Координационный комитет конкурса президентских грантов подвел итоги второго конкурса президентских грантов в 2017 году.
    24.11.2017 Газета Волжская Правда
    Йошкар-олинские ветераны снова собрались все вместе - Газета Йошкар-ОлаВ Национальной президентской общеобразовательной школе прошла встреча с участниками Великой Отечественной войны,
    24.11.2017 Газета Йошкар-Ола
    Проекты марийских компаний стали победителями конкурса - Газета Йошкар-Ола22 ноября были подведены итоги конкурса на предоставление грантов Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества.
    23.11.2017 Газета Йошкар-Ола
    Информацию об этом представил главный врач ГБУ «Волжская ЦГБ» Дмитрий Владимирович Фризин: – На сегодняшний день первичная медико-санитарная помощь жителям Волжского района оказывается в Сотнурской участковой больнице,
    23.11.2017 Администрация Волжского района
    ОНФ в Марий Эл открывает горячую линию по питанию в детских садах - Волжск-Онлайн.рфРегиональное отделение Общероссийского народного фронта в Республике Марий Эл открывает горячую линию по вопросу организации питания детей в дошкольных учреждениях.
    23.11.2017 Волжск-Онлайн.рф
    22 ноября состоялось совместное заседание комитетов Государственного Собрания Республики Марий Эл по здравоохранению (председатель – Смирнов А.В.) и по социальному развитию (председатель – Цветкова О.Н.).
    23.11.2017 Государственное Собрание
    В Оршанском районе на пожаре чуть не погиб мужчина - МЧС23 ноября произошел пожар в п. Хорошавинский Оршанского района. Объектом возгорания стала жилая квартира в 6-квартирном одноэтажном деревянном доме.
    24.11.2017 МЧС
    Любовь и дети без границ - УФССПВ Межрайонный отдел по исполнению особых исполнительных производств Управления Федеральной службы судебных приставов по Республике Марий Эл 16 ноября 2017 года на исполнение поступил запрос о розыске несовершеннолетних д
    24.11.2017 УФССП
    Установлены подозреваемые в кражах сотовых телефонов в разных районах республики.
    23.11.2017 МВД Республики Марий Эл
    Судебные приставы Марий Эл разыскали детей, находившихся в международном розыске - Газета Йошкар-Ола
    Судебные приставы Марий Эл разыскали детей, находившихся в международном розыске
    В региональную службу судебных приставов по Республике Марий Эл 16 ноября на исполнение поступил запрос о розыске несовершеннолетних детей по заявлению гражданина Французской Республики.
    Газета Йошкар-Ола
    И в горящую избу войдет, и коня на скаку остановит - Газета Йошкар-Ола
    И в горящую избу войдет, и коня на скаку остановит
    23 ноября в п. Хорошавинском Оршанского района женщина вывела своего соседа из горящей квартиры, не дав ему погибнуть.
    Газета Йошкар-Ола
    В Марий Эл поймали «черного» лесоруба - Газета Ваш Новый День
    В Марий Эл поймали «черного» лесоруба
    Сотрудники марийской полиции зарегистрировали факты незаконной рубки леса.
    Газета Ваш Новый День
    Революционное время в Марийском национальном театре: состоялась премьера инсценировки «Эреҥер» - Газета Ваш Новый ДеньФото Марийского национального театра драмы им. Шкетана. В преддверии 120-летнего юбилея марийского литератора Якова Павловича Майрова-Шкетана Марийский национальный театр драмы им.
    24.11.2017 Газета Ваш Новый День
    Состоялась коллегия Министерства культуры, на которой были подведены итоги девяти месяцев работы ведомства.
    24.11.2017 Газета Волжская Правда
    Марийские девушки могут побороться за корону «Мисс Марий Эл-2018» - Газета Ваш Новый ДеньШкола красоты «Мисс Марий Эл» приглашает девушек к участию в конкурсе на звание «Мисс Марий Эл-2018».
    24.11.2017 Газета Ваш Новый День
    Йошкаролинцев приглашают погрузиться в русские традиционные обряды - Газета Ваш Новый День
    Йошкаролинцев приглашают погрузиться в русские традиционные обряды
    3 декабря йошкаролинцев и жителей республики приглашают стать почетными гостями юбилейной концертной программы «Как мы жили, жили не тужили».
    Газета Ваш Новый День
    Известный гармонист-самородок Арсений Яйцов побывал в Волжске и выступил перед волжскправдинцами
    … А в начале ноября он побывал в Москве на III фестивале-конкурсе «Музыка земли», организованном Министерством культуры РФ и Заслуженным артистом России, пианистом Борисом Березовским.
    Газета Волжская Правда
    Волжанка Евгения Кошкина - "Красавица лета 2017"
    Евгения Кошкина, начинающий дизайнер-модельер, заняла достойное второе место на фотоконкурсе "Красавица лета 2017".
    Газета Волжская Правда
    Во всех подразделениях ведомства завершились строевые смотры автомобильной техники, несущей службу в республиканской УИС - УФСИННепосредственно в республиканском Управлении исполнения наказаний за водителями закреплено девять единиц автотехники.
    24.11.2017 УФСИН
    Техника республиканского УФСИН к службе готова! - Газета Йошкар-ОлаВ подразделениях Управления исполнения наказаний завершились строевые смотры автомобильной техники.
    24.11.2017 Газета Йошкар-Ола
    Марий Эл получит 33 млн на ремонт спорткомплекса - Yopress.ruДеньги распорядился выделить Путин. Распоряжением президента Владимира Путина из резервного фонда будут выделены деньги для республики Марий Эл.
    24.11.2017 Yopress.ru
    Во всех подразделениях Управления исполнения наказаний Марий Эл завершились строевые смотры автомобильной техники
    Во всех подразделениях Управления исполнения наказаний завершились строевые смотры автомобильной техники, несущей службу в республиканской УИС.
    Газета Волжская Правда
    Год назад ушёл из жизни Виктор Григорьевич Васильев
    СОЗИДАТЕЛЬ Рассказывают, будучи школьником, мечтал стать заместителем министра промышленности и возводить заводы в стране.
    Газета Волжская Правда
    FIFA-2018: ближайшими для фанатов футбола из Марий Эл станут 4 города-участника - Газета Ваш Новый День
    FIFA-2018: ближайшими для фанатов футбола из Марий Эл станут 4 города-участника
    Казань, Саранск, Самара и Нижний Новгород. Эти города Приволжского федерального округа станут ближайшими  для болельщиков из Марий Эл во время проведения Чемпионата мира по футболу FIFA-2018.
    Газета Ваш Новый День
    В Оршанском районе на пожаре чуть не погиб мужчина - МЧС23 ноября произошел пожар в п. Хорошавинский Оршанского района. Объектом возгорания стала жилая квартира в 6-квартирном одноэтажном деревянном доме.
    24.11.2017 МЧС
    Сотрудниками полиции зарегистрированы факты незаконной рубки лесных насаждений.
    24.11.2017 МВД Республики Марий Эл
    «Единая Россия» проведет неделю приема граждан в честь  16 –летия Партии - Газета Ваш Новый ДеньВ связи с 16-летием со дня образования Партии президиумом Генерального Совета принято решение о проведении приема граждан с 27 ноября по 3 декабря 2017 года во всех Региональных общественных приемных председателя партии
    24.11.2017 Газета Ваш Новый День
    На территории Приволжского федерального округа будет создан МКС - Единая РоссияМежрегиональный координационный совет будет создан по границе Приволжского федерального округа.
    24.11.2017 Единая Россия
    5817962d31f2.jpg - Администрация Волжского района      Уважаемые жительницы района! Дорогие наши женщины - мамы!           Примите искренние  поздравления с самым замечательным праздником -  Днем матери!
    24.11.2017 Администрация Волжского района