Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Об организации питания школьников

Об организации питания школьников

 

В последние годы продолжается модернизация школьных программ,  растут физические и умственные нагрузки на учеников. Порой дети проводят в школах по 6-12 часов, поэтому правильно организованное питание школьников является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию ребенка.

Неправильное, нерациональное питание приводит к целому букету заболеваний, в том числе таких, которые в былые времена считались взрослыми: язвенная болезнь желудка, диабет, гастриты, дуодениты.

В связи с актуальностью проблемы горячего питания в общеобразовательных учреждениях уделяется внимание поиску путей по его рационализации. Надо отметить, что в республике проводится целенаправленная работа по повышению качества организации питания в образовательных учреждениях, при этом основным направлением деятельности является увеличение количества детей, получающих горячие завтраки и обеды в школьных столовых, улучшение качества питания, соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении и реализации блюд и улучшение материально-технической оснащенности школьных столовых.

В настоящее время охват горячим питанием школьников составляет 88,2%. Всеми формами питания охвачено 98 %школьников.

На достаточно высоком уровне – более 90%   – организовано питание в районах республики. Более низкие показатели по-прежнему остаются в городах Волжске, Козьмодемьянске и Йошкар-Оле: от 75,9 % до 84,3%.

Калорийность школьных завтраков выполняется в среднем для детей среднего школьного возраста на 103%, младшего – на 115 %.

За 2016 года Управлением проведено 128 плановых и 1 внеплановая проверка в отношении общеобразовательных школ. Практически во всех учреждениях были выявлены нарушения в части организации горячего питания.

Основные нарушения, выявленные при организации питания в общеобразовательных учреждениях в 2016 году:

  • неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние помещений;
  • нарушение качества проведения санитарно-противоэпидемиологических мероприятий;
  • нарушение условий хранения продуктов, установленных производителями;
  • нарушение технологии приготовления готовых блюд;
  • нарушение условий хранения суточных проб на пищеблоке;
  • нарушение режима мытья посуды и инвентаря;
  • нарушение ведения документации на пищеблоке в соответствии с установленной формой;
  • нарушение сотрудниками пищеблоков правил личной гигиены;
  • нарушение установленной периодичности прохождения гигиенической подготовки и аттестации сотрудниками пищеблоков;
  • несоответствие фактических рационов питания утвержденному меню;
  • снижение калорийности обедов;
  • снижение содержания витамина «С» в витаминизированных блюдах;
  • отпуск неполновесных блюд;
  • завышение цен при реализации кулинарной продукции;
  • нарушение требований Технического регламента к маркировке пищевых продуктов – отсутствие информации о сроках годности, условиях хранения.
  • Должностные лица и граждане, допустившие нарушения требований санитарного законодательства в части организации питания, законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства в сфере технического регулирования привлечены к административной ответственности в виде штрафов.



    Последние новости Республики Марий Эл по теме:
    Об организации питания школьников

    Организация школьного питания в Волжске (Марий Эл) остается на более низком уровне, чем в районах - Волжск
    В последние годы продолжается модернизация школьных программ, растут физические и умственные нагрузки на учеников.
    16:42 12.01.2017 Газета Волжская Правда
    Об организации питания школьников - Йошкар-Ола
    Об организации питания школьников   В последние годы продолжается модернизация школьных программ,  растут физические и умственные нагрузки на учеников.
    16:06 12.01.2017 Роспотребнадзор
    Врио Главы Марий Эл вызвал на ковер врачей республики - Pg12.RuНакануне Глава Марий Эл посетил две поликлиники Йошкар-Олы - №1 и №4 21 июня руководитель Марий Эл Александр Евстифеев провел расширенное антикризисное совещание по вопросам организации работы медицинских учреждений республики.
    22.06.2017 Pg12.Ru
    ​20 июня 2017 г. Комиссией по реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции,
    22.06.2017 Минсельхоз
    Руководитель республики сегодня посетил две городские поликлиники. По итогу общения с жителями марийской столицы Александр Евстифеев собрал расширенное совещание с представителями регионального Министерства и главными врачами - Marimedia.RuРуководитель республики сегодня посетил две городские поликлиники.
    21.06.2017 Marimedia.Ru
    Накануне профессионального праздника медицинских работников законодатели поддержали инициативу единороссов о защите медиков и пациентов - Газета Йошкар-ОлаСегодня, 16 июня, все фракции Госдумы единогласно приняли в первом чтении два социально значимых законопроекта : о защите прав пациентов на получение медицинской помощи, а медработников – на безопасную профессиональную деятельность.
    16.06.2017 Газета Йошкар-Ола
    В Минздраве республики состоялось заседание Общественного совета под председательством руководителя Марийского филиала АО «Страховая компания «СОГАЗ-Мед» С.С.
    13.06.2017 ТФОМС
    Радость в молодых семьях - Газета Край СернурскийЕще три молодые семьи стали счастливыми обладателями свидетельств на право получения социальной выплаты на приобретение жилого помещения или его строительство по обязательствам 2017 года в рамках реализации подпрограммы
    13.06.2017 Газета Край Сернурский
    JPG Файл - МВД Республики Марий Эл23 июня на территории Республики Марий Эл было зарегистрировано два ДТП, в которых травмы получили три человека.
    24.06.2017 МВД Республики Марий Эл
    В пятницу утром на проспекте Гагарина в городе Йошкар-Оле произошло дорожно-транспортное происшествие. По предварительным данным, водитель автомашины Mitsubishi на регулируемом перекрестке при повороте налево на зеленый - Marimedia.RuВ пятницу утром на проспекте Гагарина в городе Йошкар-Оле произошло дорожно-транспортное происшествие.
    24.06.2017 Marimedia.Ru
    В период времени с 1 по 15 мая в доме по улице Авиации г. Волжска неизвестный путем свободного доступа совершил кражу сотового телефона у 71-летней местной жительницы.
    24.06.2017 Газета Волжская Правда
    В Йошкар-Оле зажгли тысячи свечей памяти - Газета Йошкар-Ола
    В Йошкар-Оле зажгли тысячи свечей памяти
    Вчера в Йошкар-Оле в Центральном парке возле Вечного огня прошла Всероссийская социальная акция «Завтра была война… Свеча памяти», посвященная памяти погибших в Великой Отечественной войне.
    Газета Йошкар-Ола
    В одном из районов Марий Эл гроза стала причиной пожара в хозяйстве - Газета Ваш Новый День
    В одном из районов Марий Эл гроза стала причиной пожара в хозяйстве
    Фото пресс-службы ГУ МЧС России по РМЭ. 21 июня вечером молния ударила в деревянную крышу хлева на территории частного хозяйства в поселке Параньга.
    Газета Ваш Новый День
    В Козьмодемьянске назначен новый мэр города - Газета Ваш Новый День
    В Козьмодемьянске назначен новый мэр города
    Фото группы "Козьмодемьянск|Новости города" 21 июня депутаты Козьмодемьянска избрали мэром города 32-летнего Михаила Козлова.
    Газета Ваш Новый День
    Ольга Ключ, артист: «Для меня невыносимо жить без музыки» - Газета Ваш Новый ДеньФото Марии Сидельниковой Ни дня без музыки – таков жизненный девиз нашей яркой и творческой героини, молодого артиста Ольги Ключ.
    24.06.2017 Газета Ваш Новый День
    В воскресенье Йошкар-Ола отметит День молодежи - Газета Йошкар-Ола25 июня столица Марий Эл отпразднует День молодежи. С 13 часов на разных площадках города начнутся развлекательные, спортивные и социально значимые программы.
    23.06.2017 Газета Йошкар-Ола
    В Йошкар-Оле состоялся семинар, посвященный современным методам профилактики и урегулирования межнациональных конфликтов.
    23.06.2017 Газета Волжская Правда
    В Йошкар-Оле отпразднуют День молодежи - Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле отпразднуют День молодежи
    Фото Павла Старикова. 25 июня в столице Марий Эл пройдут развлекательные мероприятия, приуроченные ко Дню молодежи.
    Газета Ваш Новый День
    Песня «Алешка» – фаворит у пользователей Интерактивного ТВ «Ростелекома» в Марий Эл - Газета Ваш Новый День
    Песня «Алешка» – фаворит у пользователей Интерактивного ТВ «Ростелекома» в Марий Эл
    Абоненты «Ростелекома» в Марий Эл заказали с начала года свыше 6 тыс. песен через сервис «Караоке» Интерактивного ТВ.
    Газета Ваш Новый День
    Песня «Алешка» – фаворит у пользователей Интерактивного ТВ «Ростелекома» в Марий Эл
    Абоненты «Ростелекома» в Марий Эл заказали с начала года свыше 6 тыс. песен через сервис «Караоке» Интерактивного ТВ.
    Газета Волжская Правда
    В Марий Эл пройдут Зональные соревнования МЧС России по пожарно-прикладному спорту - МЧСС 27 по 30 июня в г. Йошкар-Оле состоятся Зональные соревнования МЧС России по пожарно-прикладному спорту среди команд федеральной противопожарной службы и государственной противопожарной службы.
    24.06.2017 МЧС
    Команда СИЗО-1 - УФСИННа футбольном поле возле колонии в п. Светлый, стояли огромные лужи, но никто не отказался от участия в соревнованиях.
    23.06.2017 УФСИН
    В Йошкар-Оле началась регистрация на полумарафон - Газета Ваш Новый День5 августа в столице Марий Эл состоится ХХХVйошкар-олинский полумарафон, сообщает пресс-служба КЛБ «Айвика».
    23.06.2017 Газета Ваш Новый День
    Из Казани в Москву выделено два дополнительных авиарейса
    ЮВТ АЭРО в связи с высоким спросом вводит два дополнительных рейса по маршруту Казань-Москва (Домодедово)-Казань.
    Газета Волжская Правда
    Воспитанница футбола Марий Эл стала выступать за один из сильнейших клубов России - Газета Йошкар-Ола
    Воспитанница футбола Марий Эл стала выступать за один из сильнейших клубов России
    Воспитанница марийского футбола Екатерина Петухова перешла в стан лидеров чемпионата России – женскую команду ЦСКА (Москва).
    Газета Йошкар-Ола
    Как Казань встретила Роналду
    Как сообщила 15 июня "Вечерняя Казань" , Казань начала погружаться в атмосферу большого футбольного праздника.
    Газета Волжская Правда
    Временно исполняющий обязанности Главы Марий Эл Александр Евстифеев освободил 55-летнего Сергея Лоскутова от должности заместителя Руководителя Администрации Главы Республики Марий Эл, начальника управления общественных связей - Marimedia.RuВременно исполняющий обязанности Главы Марий Эл Александр Евстифеев освободил 55-летнего Сергея Лоскутова от должности заместителя Руководителя Администрации Главы Республики Марий Эл,
    24.06.2017 Marimedia.Ru
    JPG Файл - МВД Республики Марий Эл23 июня на территории Республики Марий Эл было зарегистрировано два ДТП, в которых травмы получили три человека.
    24.06.2017 МВД Республики Марий Эл
    В Йошкар-Оле зажгли Свечи Памяти - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова Йошкаролинцы зажгли свечи и возложили цветы к монументам советских воинов, погибших в годы Великой Отечественной войны.
    22.06.2017 Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле представили нового федерального инспектора по Марий Эл - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова. В Марий Эл сменился главный федеральный инспектор.
    23.06.2017 Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле зажгли тысячи свечей памяти - Газета Йошкар-ОлаВчера в Йошкар-Оле в Центральном парке возле Вечного огня прошла Всероссийская социальная акция «Завтра была война… Свеча памяти», посвященная памяти погибших в Великой Отечественной войне.
    22.06.2017 Газета Йошкар-Ола