Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Об организации питания школьников

Об организации питания школьников

 

В последние годы продолжается модернизация школьных программ,  растут физические и умственные нагрузки на учеников. Порой дети проводят в школах по 6-12 часов, поэтому правильно организованное питание школьников является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию ребенка.

Неправильное, нерациональное питание приводит к целому букету заболеваний, в том числе таких, которые в былые времена считались взрослыми: язвенная болезнь желудка, диабет, гастриты, дуодениты.

В связи с актуальностью проблемы горячего питания в общеобразовательных учреждениях уделяется внимание поиску путей по его рационализации. Надо отметить, что в республике проводится целенаправленная работа по повышению качества организации питания в образовательных учреждениях, при этом основным направлением деятельности является увеличение количества детей, получающих горячие завтраки и обеды в школьных столовых, улучшение качества питания, соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении и реализации блюд и улучшение материально-технической оснащенности школьных столовых.

В настоящее время охват горячим питанием школьников составляет 88,2%. Всеми формами питания охвачено 98 %школьников.

На достаточно высоком уровне – более 90%   – организовано питание в районах республики. Более низкие показатели по-прежнему остаются в городах Волжске, Козьмодемьянске и Йошкар-Оле: от 75,9 % до 84,3%.

Калорийность школьных завтраков выполняется в среднем для детей среднего школьного возраста на 103%, младшего – на 115 %.

За 2016 года Управлением проведено 128 плановых и 1 внеплановая проверка в отношении общеобразовательных школ. Практически во всех учреждениях были выявлены нарушения в части организации горячего питания.

Основные нарушения, выявленные при организации питания в общеобразовательных учреждениях в 2016 году:

  • неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние помещений;
  • нарушение качества проведения санитарно-противоэпидемиологических мероприятий;
  • нарушение условий хранения продуктов, установленных производителями;
  • нарушение технологии приготовления готовых блюд;
  • нарушение условий хранения суточных проб на пищеблоке;
  • нарушение режима мытья посуды и инвентаря;
  • нарушение ведения документации на пищеблоке в соответствии с установленной формой;
  • нарушение сотрудниками пищеблоков правил личной гигиены;
  • нарушение установленной периодичности прохождения гигиенической подготовки и аттестации сотрудниками пищеблоков;
  • несоответствие фактических рационов питания утвержденному меню;
  • снижение калорийности обедов;
  • снижение содержания витамина «С» в витаминизированных блюдах;
  • отпуск неполновесных блюд;
  • завышение цен при реализации кулинарной продукции;
  • нарушение требований Технического регламента к маркировке пищевых продуктов – отсутствие информации о сроках годности, условиях хранения.
  • Должностные лица и граждане, допустившие нарушения требований санитарного законодательства в части организации питания, законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства в сфере технического регулирования привлечены к административной ответственности в виде штрафов.



    Последние новости Республики Марий Эл по теме:
    Об организации питания школьников

    Организация школьного питания в Волжске (Марий Эл) остается на более низком уровне, чем в районах - Волжск
    В последние годы продолжается модернизация школьных программ, растут физические и умственные нагрузки на учеников.
    16:42 12.01.2017 Газета Волжская Правда
    Об организации питания школьников - Йошкар-Ола
    Об организации питания школьников   В последние годы продолжается модернизация школьных программ,  растут физические и умственные нагрузки на учеников.
    16:06 12.01.2017 Роспотребнадзор
    Бывший травмдиспансер меняет режим работы с августа - Газета Йошкар-ОлаС 1 августа меняется режим работы поликлиники № 5. Теперь она стала подразделением первой поликлиники г.Йошкар-Олы.
    22.07.2017 Газета Йошкар-Ола
    В Йошкар-Оле и Медведевском районе жертвами мошенников стали две женщины.
    21.07.2017 МВД Республики Марий Эл
    Марийские фермеры, руководители органов управления АПК, главы муниципалитетов,
    17.07.2017 Marimedia.Ru
    В Марий Эл растет число ВИЧ-инфицированных - Газета Йошкар-ОлаС начала года в Марий Эл зарегистрировано 76 новых случаев ВИЧ-инфекции. В 2016 году за аналогичный период их было 57.
    16.07.2017 Газета Йошкар-Ола
    За 6 месяцев 2017 г. в Республике Марий Эл обследовано на наличие ВИЧ 52538 человек. 

 Всего за 6 месяцев 2017 г. в Республике Марий Эл зарегистрировано 76 вновь выявленных случаев - Marimedia.RuЗа 6 месяцев 2017 г. в Республике Марий Эл обследовано на наличие ВИЧ 52538 человек.
    14.07.2017 Marimedia.Ru
    В первом полугодии 2017 года органами ЗАГС было зарегистрировано 4099 новорожденных. В трех семьях появился десятый ребенок, четыре многодетные семьи зарегистрировали девятого. Три новорожденный стали восьмыми детьми в своих семьях. - Marimedia.RuВ первом полугодии 2017 года органами ЗАГС было зарегистрировано 4099 новорожденных.
    13.07.2017 Marimedia.Ru
    Женщина погибла в результате удара молнии в дерево - Газета Йошкар-ОлаПо предварительным данным 21 июля жители одной из деревень в Волжском районе пережидали под деревом дождь.
    22.07.2017 Газета Йошкар-Ола
    Администрация Волжска через суд добилась демонтажа лодочной станции - Газета Ваш Новый ДеньФото пресс-службы УФССП РФ по РМЭ. Администрация городского округа «Город Волжск» через межрайонный отдел судебных приставов пыталась добиться,
    21.07.2017 Газета Ваш Новый День
    Автоледи в Параньгинском районе улетела в кювет - Marimedia.RuДТП с участием автоледи произошло вечером 20 июля в Параньгинском районе Марий Эл: 32-летняя женщина не справилась с управлением своего автомобиля «Лада Гранта», перевернулась и опрокинулась в кювет,
    21.07.2017 Marimedia.Ru
    О чем говорили Путин с Евстифеевым после заседания в Йошкар-Оле? - Газета Ваш Новый День
    О чем говорили Путин с Евстифеевым после заседания в Йошкар-Оле?
    Фото Kremlin.ru Ранее мы писали, что сразу после окончания заседания Совета по межнациональным отношениям в Йошкар-Оле , Президент России Владимир Путин нашел время, чтобы пообщаться с врио главы Марий Эл Александром Евстифеевым.
    Газета Ваш Новый День
    В Волжском районе Марий Эл из-за грозы погиб человек и загорелся дом - Газета Ваш Новый День
    В Волжском районе Марий Эл из-за грозы погиб человек и загорелся дом
    21 июля ночью супруги, проживающие в частном 2-этажном доме на ул. Осипенко в Волжске, проснулись от сильных грозовых разрядов.
    Газета Ваш Новый День
    Житель Марий Эл осужден за оскорбление полицейского - Газета Ваш Новый День
    Житель Марий Эл осужден за оскорбление полицейского
    Суд вынес приговор по уголовному делу в отношении 36-летнего жителя Волжска.
    Газета Ваш Новый День
    Владимир Путин побеседовал с врио Главы Марий Эл - Pg12.RuПрезидент России провел встреч с Александром Евстифеевым Владимир Путин побеседовал с врио Главы Марий Эл.
    21.07.2017 Pg12.Ru
    20170720_kravec.jpg - Департамент экологической безопасности17 июля 2017 г. в селе Микряково Горномарийского района торжественно открылся IV Молодежный культурно-исторический образовательный форум «Кравец» - Культура России Активность Величие Единство Целостность».
    21.07.2017 Департамент экологической безопасности
    В центре Йошкар-Олы можно сыграть на пианино - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова. В центре Йошкар-Олы под Благовещенской башней активисты ООО «Чистый город» установили настоящее пианино!
    20.07.2017 Газета Ваш Новый День
    Йошкаролинцы отправятся в забег до Васюков - Газета Ваш Новый День
    Йошкаролинцы отправятся в забег до Васюков
    Фото пресс-службы КЛБ "Айвика" В преддверии Межрегионального праздника сатиры и юмора «Бендериада»  в Козьмодемьнске йошкар-олинский клуб любителей бега «Айвика» организует 112-километровый легкоатлетический пробег «Й
    Газета Ваш Новый День
    Юная йошкаролинка побывала в малом детском жюри Международного кинофестиваля - Газета Ваш Новый День
    Юная йошкаролинка побывала в малом детском жюри Международного кинофестиваля
    Международный детский кинофестиваль «Алые паруса Артека» - это один из лучших киносмотров для юных зрителей в России и за рубежом.
    Газета Ваш Новый День
    Фестиваль светошариков в Йошкар-Оле - Газета Ваш Новый День
    Фестиваль светошариков в Йошкар-Оле
    21 июля и 22 июля  в 21:00 на Патриаршей площади столицы Марий Эл состоится Большой фестиваль светошариков.
    Газета Ваш Новый День
    Сборная Марий Эл готовится к Всероссийской «Школе безопасности» - Газета Йошкар-Ола19 июля прошли занятия по подготовке сборной команды Республики Марий Эл к XIV Всероссийским соревнованиям «Школа безопасности», которые пройдут с 25 июля по 1 августа в г.Москве.
    22.07.2017 Газета Йошкар-Ола
    JPG Файл - МВД Республики Марий ЭлЗа 19 июля 2017 года в Республике Марий Эл было зарегистрировано 3 ДТП с пострадавшими.
    20.07.2017 МВД Республики Марий Эл
    JPG Файл - МВД Республики Марий ЭлВ рамках операции «Безопасный автобус в г. Козьмодемьянске совместно со средствами массовой информации проведено рейдовое мероприятие.
    20.07.2017 МВД Республики Марий Эл
    Юные спасатели из Марий Эл стали чемпионами мира - Газета Ваш Новый День
    Юные спасатели из Марий Эл стали чемпионами мира
    Фото Пресс-службы МЧС по РМЭ. С 6 по 15 июля 2017 года в Белоруссии проходил ХV Международный слёт юных спасателей-пожарных.
    Газета Ваш Новый День
    Маршрут благотворительного автопробега Кости Цзю пройдет через Козьмодемьянск - Газета Ваш Новый День
    Маршрут благотворительного автопробега Кости Цзю пройдет через Козьмодемьянск
    22 июля, в день проведения Бендериады в Козьмодемьянске , город посетит благотворительный автопробег, организованный абсолютным чемпионом мира по боксу Костей Цзю под названием «Резервы человечества».
    Газета Ваш Новый День
    Студент из Марий Эл выступит на мировом чемпионате рабочих специальностей - Газета Йошкар-Ола
    Студент из Марий Эл выступит на мировом чемпионате рабочих специальностей
    Студент Йошкар-Олинского строительного техникума Павел Казанцев представит Россию на 44-м мировом чемпионате рабочих специальностей WorldSkills International – 2017,
    Газета Йошкар-Ола
    Женщина погибла в результате удара молнии в дерево - Газета Йошкар-ОлаПо предварительным данным 21 июля жители одной из деревень в Волжском районе пережидали под деревом дождь.
    22.07.2017 Газета Йошкар-Ола
    Владимир Путин побеседовал с врио Главы Марий Эл - Pg12.RuПрезидент России провел встреч с Александром Евстифеевым Владимир Путин побеседовал с врио Главы Марий Эл.
    21.07.2017 Pg12.Ru
    Президент России Владимир Путин провел встречу с руководителем Марий Эл Александром Евстифеевым - Газета Йошкар-ОлаГлава государства, завершая поездку в Йошкар-Олу, встретился с руководителем Марий Эл Александром Евстифеевым.
    21.07.2017 Газета Йошкар-Ола
    Массовая гибель рыбы в Малой Кокшаге в Йошкар-Оле произошла из-за критически низкого уровня кислорода в воде - Газета Йошкар-Ола19 июля в реке Малая Кокшага имела место массовая гибель рыбы, раков и других биоресурсов.
    20.07.2017 Газета Йошкар-Ола
    В Марий Эл ожидаются  грозы и ливни - МЧСПо информации Марийского ЦГМС – Филиала ФГБУ «Верхне - Волжское УГМС» 22 июля по Республике Марий Эл ожидаются грозы, град, при грозе порывы ветра 15-20 м/с.
    21.07.2017 МЧС