Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Об организации питания школьников

Об организации питания школьников

 

В последние годы продолжается модернизация школьных программ,  растут физические и умственные нагрузки на учеников. Порой дети проводят в школах по 6-12 часов, поэтому правильно организованное питание школьников является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию ребенка.

Неправильное, нерациональное питание приводит к целому букету заболеваний, в том числе таких, которые в былые времена считались взрослыми: язвенная болезнь желудка, диабет, гастриты, дуодениты.

В связи с актуальностью проблемы горячего питания в общеобразовательных учреждениях уделяется внимание поиску путей по его рационализации. Надо отметить, что в республике проводится целенаправленная работа по повышению качества организации питания в образовательных учреждениях, при этом основным направлением деятельности является увеличение количества детей, получающих горячие завтраки и обеды в школьных столовых, улучшение качества питания, соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении и реализации блюд и улучшение материально-технической оснащенности школьных столовых.

В настоящее время охват горячим питанием школьников составляет 88,2%. Всеми формами питания охвачено 98 %школьников.

На достаточно высоком уровне – более 90%   – организовано питание в районах республики. Более низкие показатели по-прежнему остаются в городах Волжске, Козьмодемьянске и Йошкар-Оле: от 75,9 % до 84,3%.

Калорийность школьных завтраков выполняется в среднем для детей среднего школьного возраста на 103%, младшего – на 115 %.

За 2016 года Управлением проведено 128 плановых и 1 внеплановая проверка в отношении общеобразовательных школ. Практически во всех учреждениях были выявлены нарушения в части организации горячего питания.

Основные нарушения, выявленные при организации питания в общеобразовательных учреждениях в 2016 году:

  • неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние помещений;
  • нарушение качества проведения санитарно-противоэпидемиологических мероприятий;
  • нарушение условий хранения продуктов, установленных производителями;
  • нарушение технологии приготовления готовых блюд;
  • нарушение условий хранения суточных проб на пищеблоке;
  • нарушение режима мытья посуды и инвентаря;
  • нарушение ведения документации на пищеблоке в соответствии с установленной формой;
  • нарушение сотрудниками пищеблоков правил личной гигиены;
  • нарушение установленной периодичности прохождения гигиенической подготовки и аттестации сотрудниками пищеблоков;
  • несоответствие фактических рационов питания утвержденному меню;
  • снижение калорийности обедов;
  • снижение содержания витамина «С» в витаминизированных блюдах;
  • отпуск неполновесных блюд;
  • завышение цен при реализации кулинарной продукции;
  • нарушение требований Технического регламента к маркировке пищевых продуктов – отсутствие информации о сроках годности, условиях хранения.
  • Должностные лица и граждане, допустившие нарушения требований санитарного законодательства в части организации питания, законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства в сфере технического регулирования привлечены к административной ответственности в виде штрафов.



    Последние новости Республики Марий Эл по теме:
    Об организации питания школьников

    Организация школьного питания в Волжске (Марий Эл) остается на более низком уровне, чем в районах - Волжск
    В последние годы продолжается модернизация школьных программ, растут физические и умственные нагрузки на учеников.
    16:42 12.01.2017 Газета Волжская Правда
    Об организации питания школьников - Йошкар-Ола
    Об организации питания школьников   В последние годы продолжается модернизация школьных программ,  растут физические и умственные нагрузки на учеников.
    16:06 12.01.2017 Роспотребнадзор
    Cостоялся семинар  по обучению членов участковых избирательных комиссий Мари-Турекского района - Мари-Турекский Муниципальный район14 августа на базе МДОУ «Мари-Турекская средняя общеобразовательная школа» состоялся семинар  по обучению членов участковых избирательных комиссий Мари-Турекского района в ходе подготовки и проведения выборов в единый де
    16.08.2017 Мари-Турекский Муниципальный район
    4 марийских проекта получили 5,7 млн по грантам президента - Yopress.ruВсего мариэльцы получат порядка 5,7 млн рублей. В числе победителей первого конкурса президентских грантов 2017 года оказались четыре некоммерческие организации из Марий Эл, которые представили свои соцпроекты.
    15.08.2017 Yopress.ru
    фото - Marimedia.RuРуководитель республики Александр Евстифеев посетил Медведево дом для переселенцев из аварийного жилья.
    14.08.2017 Marimedia.Ru
    До 1 октября федеральные льготники в Марий Эл могут изменить способ получения набора соцуслуг на будущий год - I-ola.RuГраждане, имеющие право на набор социальных услуг (НСУ), могут выбирать – получать социальные услуги в натуральной форме или деньгами.
    11.08.2017 I-ola.Ru
    До 1 октября федеральные льготники в Марий Эл могут изменить способ получения набора соцуслуг на будущий год  Граждане, имеющие право на набор социальных услуг* (НСУ),
    09.08.2017 Администрация Советского района
    Федеральные льготники в Марий Эл могут до октября изменить способ получения соцуслуг - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова. Граждане, которые имеют право на набор социальных услуг, могут выбрать, в какой форме они будут их получать: деньгами или в натуральной форме.
    09.08.2017 Газета Ваш Новый День
    JPG Файл - МВД Республики Марий Эл15 августа на территории Республики Марий Эл было зарегистрировано три ДТП с пострадавшими.
    16.08.2017 МВД Республики Марий Эл
    В Марий Эл ребенок, играючи, поджег веранду дома - Газета Йошкар-ОлаВечером 14 августа жители пос. Новый Торъял увидели возгорание на веранде жилого дома и вызвали пожарных.
    16.08.2017 Газета Йошкар-Ола
    В лесах Марий Эл искали женщин-ягодниц - Газета Ваш Новый День15 августа днем марийские спасатели дважды выезжали на поиски заблудившихся ягодников.
    16.08.2017 Газета Ваш Новый День
    В Марий Эл поймали любителя чужих велосипедов - Газета Ваш Новый День
    В Марий Эл поймали любителя чужих велосипедов
    14 августа в одном из дворов столицы Марий Эл злоумышленник совершил кражу металлического гаража с находящимися внутри велосипедами, принадлежащих 70-летнему йошкаролинцу.
    Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле ребенку зажало руку в эскалаторе - Газета Йошкар-Ола
    В Йошкар-Оле ребенку зажало руку в эскалаторе
    Несчастный случай произошел вчера около двух часов дня в торговом центре Yolka на ул.
    Газета Йошкар-Ола
    В Марий Эл жители спасли из горящего сарая корову и теленка - Газета Ваш Новый День
    В Марий Эл жители спасли из горящего сарая корову и теленка
    15 августа жители Горномарийского района увидели, как горят два стога сена, расположенные на территории жилого хозяйства.
    Газета Ваш Новый День
    Козьмодемьянск приглашает на празднование Дня города - Газета Ваш Новый ДеньФото Марии Беловы. 19 августа в Козьмодемьянске состоится празднование Дня города.
    16.08.2017 Газета Ваш Новый День
     В Самаре пройдет Всероссийский литературный фестиваль имени Михаила Анищенко - Министерство культурыСамарская областная организация молодых литераторов, Самарское отделение Союза писателей России при финансовой поддержке Министерства культуры Самарской области проводят V Всероссийский литературный фестиваль имени Михаи
    16.08.2017 Министерство культуры
    12 августа 2017 года в Старо-Татарской слободе на пешеходной улице Каюма Насыри состоялся Фестиваль «Китап Бистэсе» ("Книжная слобода").
    16.08.2017 Газета Волжская Правда
    Йошкар-Ола звучит по-новому: Цой, Моцарт и джаз - Газета Ваш Новый День
    Йошкар-Ола звучит по-новому: Цой, Моцарт и джаз
    Фото автора. Летом в Йошкар-Оле начался настоящий ажиотаж на уличных музыкантов.
    Газета Ваш Новый День
    Росгвардия Марий Эл приглашает принять участие в творческом конкурсе поэзии «Праздник белых журавлей»
    Федеральная служба войск национальной гвардии Российской Федерации приглашает всех желающих принять участие в творческом конкурсе поэзии, приуроченном ко дню памяти павших на полях сражений, – «Праздник Белых Журавлей».
    Газета Волжская Правда
    Йошкаролинцев приглашают на межрегиональную художественную выставку - Газета Ваш Новый День
    Йошкаролинцев приглашают на межрегиональную художественную выставку
    Фото Национальной библиотеки им. С.Г. Чавайна. В Национальной библиотеке им.
    Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле появился новый пешеходный переход - Газета Йошкар-ОлаНовый дорожный знак «Пешеходный переход» появился на ул. Хасанова – в створе ул.
    16.08.2017 Газета Йошкар-Ола
    В Йошкар-Оле состоится первенство 9 микрорайона по дворовому футболу - Газета Ваш Новый ДеньУправление по физкультуре, спорту и молодежной политике горадминистрации  совместно с ООО «ЖЭУК «Заводская» проведет турнир по футболу для детских дворовых команд на первенство 9 микрорайона.
    16.08.2017 Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле набирает обороты этноспорт - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова. Рюхи, свайка, лапта и стрельба из лука по бабкам – так развлекались в субботу на стадионе «Динамо» любители этноспорта.
    15.08.2017 Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле прошли соревнования на лыжероллерах - Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле прошли соревнования на лыжероллерах
    В прошедшие выходные в столице Марий Эл прошел Чемпионат и первенство среди лыжников-гонщиков на лыжероллерах.
    Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле фонд «ГражданИн» ищет перспективные идеи по развитию спорта и не только - Газета Ваш Новый День
    В Йошкар-Оле фонд «ГражданИн» ищет перспективные идеи по развитию спорта и не только
    Фото Павла Старикова. В минувшую пятницу, 11 августа на лыжной базе поселка Корта состоялась встреча руководства фонда «ГражданИн» с руководителями спортивных структур региона.
    Газета Ваш Новый День
    И.о. министра спорта Марий Эл рассказал о приоритетах развития в своей сфере - Газета Ваш Новый День
    И.о. министра спорта Марий Эл рассказал о приоритетах развития в своей сфере
    12 августа по всей стране отмечается День физкультурника. Накануне праздника корреспондент ВНД» встретился с и.о.
    Газета Ваш Новый День
    В Марий Эл поймали любителя чужих велосипедов - Газета Ваш Новый День14 августа в одном из дворов столицы Марий Эл злоумышленник совершил кражу металлического гаража с находящимися внутри велосипедами, принадлежащих 70-летнему йошкаролинцу.
    16.08.2017 Газета Ваш Новый День
    JPG Файл - МВД Республики Марий Эл16 августа летняя смена лагеря при одном из фитнес клубов Йошкар-Олы посетила музей   МВД по Республике Марий Эл.
    16.08.2017 МВД Республики Марий Эл
    JPG Файл - МВД Республики Марий ЭлВ рамках профилактического мероприятия «Пешеход» сотрудники столичной Госавтоинспекции проводят мероприятия по профилактике аварийности с участием членов Координационного совета при МВД по Республике Марий Эл .
    16.08.2017 МВД Республики Марий Эл
    Более 40 нарушений скоростного режима выявили автоинспекторы в рамках профилактического мероприятия «Скорость», проводимого сотрудниками отдельного батальона ДПС ГИБДД МВД по Республике Марий Эл.
    16.08.2017 МВД Республики Марий Эл
    В Марий Эл спасатели вывели из леса заблудившуюся женщину - Газета Йошкар-Ола15 августа женщина 1963 г. р. отправилась из п. Суслонгера за ягодами в лес, где заблудилась.
    16.08.2017 Газета Йошкар-Ола