- Александр Яковлевич, я заметил, что ваше министерство уделяет очень большое внимание развитию пчеловодства. С чем это связано?
- Мы решаем двуединую задачу. С одной стороны, пчеловодство - это занятость и уровень жизни сельского населения. Обратите внимание - никогда пасечник в деревне не жил плохо. Как правило, это трудолюбивые, самодостаточные мужики. Более того, мед - достояние республики. Возможности для развития сладкого бизнеса велики - только не ленись, а мы всегда готовы помочь деловому человеку.
С другой стороны, мы ведь не зря называемся Министерством сельского хозяйства и продовольствия, поэтому думаем о культуре питания нашего человека. В этом смысле за последние годы сделан большой шаг вперед. Например, в 3,5 раза увеличили продажу охлажденного мяса. Что касается меда, то пока что его доля в рационе питания незаслуженно мала. На столе в каждой семье должна стоять вазочка не с сахарным песком, а с медом.
- Бывая в деревнях, вижу, что отрасль на подъеме, а что говорит статистика?
- Динамика очень позитивная. Если в 2009 году в РМЭ насчитывалось 25 тысяч пчелосемей, то в начале этого года уже практически 39 тысяч. Соответственно, растут объемы производства продукции пчеловодства, в сравнении с 2011 годом рост медосбора со-
ставил почти 10%. Но у нас еще есть очень серьезный потенциал роста. Полагаю, нужно производить и потреблять по три-пять кило-
граммов меда в расчете на каждого жителя.
- Пчеловоды по природе своей единоличники, но усилия министерства увенчались успехом - в Марий Эл появился одноименный союз. Люди осознали, что нужно жить дружно?
- Общественная организация "Союз пчеловодов Республики Марий Эл" создана в 2009 году, в 2013-м проведена его перерегистрация в общественную организацию "Общество пчеловодов Республики Марий Эл" с образованием юридического лица. В большинстве районов созданы и неплохо работают районные общества, при их участии появились торговые точки, обеспечивающие пчеловодов инвентарем, вощиной, препаратами для лечения пчел.
- Большой резонанс получил впервые проведенный конкурс на звание лучшего пчеловода республики.
- Всего было три номинации. Победители определялись путем интернет-голосования, в котором приняло участие более пяти тысяч человек, причем это не только мариэльцы, но и жители многих регионов России и даже зарубежных стран. Победителями стали Георгий Храмов из Горномарийского района и Альберт Иванов из Моркинского. Ну а лучший мед, как показала дегустация, у медведевца Андрея Афанасьева.
- Марийские пчеловоды получили свою постоянную площадку, имею в виду Царевококшайский кремль?
- Да, стало традицией проведение в кремле сезонных тематических ярмарок-распродаж марийского меда "Медовый спас". Не является исключением нынешний год, сейчас здесь проходит "Неделя медового Спаса". Кстати, завтра со-
стоится обряд освящения меда, так что добро пожаловать.
- Какие проблемы пчеловоды ставят перед министерством, удается ли их решать?
- Решаем, были вопросы о земле для организации специализированного медового севооборота - выделяем. Даже в таком больном вопросе, как сохранение липняков, есть заметный прогресс.
- Найти себя в пчеловодстве пытается немало молодых людей, желание у них есть, однако не хватает опыта, знаний. Есть ли у нас в республике пчеловодческий "курс молодого бойца"?
- Никаких проблем, на базе Марийского института переподготовки кадров агробизнеса ежегодно проводятся курсы пчеловодов. Программа рассчитана как на новичков, так и на опытных пасечников, практические занятия проходят на лучших пасеках Марий Эл. Кроме того, создан информационно-консультационный центр.
- Александр Яковлевич, что вы можете сказать об урожайности медовых плантаций в этом году?
- Год удачный, пчеловоды нынче с медом, я вот на своей небольшой пасеке от каждой семьи получил порядка 45 килограммов меда. Примерно так везде.
(Марий Эл).
Автор: Дмитрий Шахтарин.
Источник: Марийская правда
13.08.2013 17:51