Как правильно выбрать продукты к Пасхе

Как правильно выбрать продукты к Пасхе

В воскресенье 16 апреля 2017 года празднуется Пасха - главный христианский праздник в году. Основными угощениями этого дня являются пасхальные яйца, кулич, творожная пасха.

Для предупреждения случаев пищевых отравлений, которые могут быть связаны с нарушением правил хранения скоропортящейся продукции, ее приготовления Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл предлагает несколько полезных советов по выбору пищевых продуктов.

  • Во избежание покупки некачественных продуктов внимательно изучите маркировку, срок годности, температуру хранения.
  • Удостоверьтесь в целостности упаковки приобретаемого продукта, а также в том, что условия хранения товара соответствуют требованиям производителя.
  • Не берите много продуктов, а закупайте только те продукты, которые вам понадобятся для приготовления праздничных блюд и которые точно будут использованы до конца указанного производителем срока.
  • Скоропортящиеся продукты должны храниться в холодильнике, причем отдельно от сырой мясной, рыбной, овощной продукции.
  • Перед приготовлением яиц необходимо тщательно вымыть их с мылом под проточной водой. Варить яйцо нужно не меньше 10-15 минут с момента закипания.
  • Красить яйца можно с помощью специальных красителей, которые имеются в продаже в достаточном количестве. На потребительской упаковке красителя должны быть информация об изготовителе, дата выработки, состав красителя, условия хранения и срок годности, знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.
  • Напомним, что самым безопасным способам окрашивания яиц остается окрашивание обычной луковой шелухой.
  • Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли, особенно любые пищевые продукты домашнего изготовления, так как употребление именно таких продуктов чаще всего может стать причиной пищевого отравления или острой кишечной инфекции. Пищевые продукты являются хорошей средой не только для сохранения, но и для размножения возбудителей острых кишечных инфекций без изменения внешнего вида и вкуса продукта.
  • Пищевое отравление чаще всего вызывают кулинарные яства, хранящиеся с нарушением температурного режима. Кроме готовых блюд причиной отравления могут стать плохо промытые ягоды, фрукты и свежие овощи, так как на их поверхности могут оставаться возбудители кишечных инфекций.
  • Не забывайте о соблюдении правил личной гигиены!
  • Выполнение этих несложных правил поможет избежать пищевых отравлений и заболевания острыми кишечными инфекциями, в том числе сальмонеллезом и сохранит ваше здоровье и здоровье ваших близких



     
    По теме
    Указом Главы Республики Марий Эл учреждено 10 Государственных молодежных премий республики в размере 20 тысяч рублей каждая.
    18.06.2018
    Продолжается мониторинг качества воды и почвы в зонах рекреации Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл организовано проведение санитарно-гигиенического мониторинга качества воды и почвы в зонах рекреации.
    18.06.2018
     
    Санитарно-эпидемиологическая обстановка в Республике Марий Эл с 11 по 17 июня 2018 года (24 неделя)(по предварительным диагнозам) Зарегистрирован 71 случай заболеваний острыми кишечными инфекциями ,
    18.06.2018
    О ситуации по распространению инфекций, передающихся клещами С начала эпидсезона по состоянию на 18.06.2018 г. в медицинские организации республики по поводу укусов клещами обратились 912 человек, в т.ч.
    18.06.2018
    15 лучших медиков Марий Эл получили награды в честь профессионального праздника - Газета Ваш Новый День Фото организационно-аналитического управления главы РМЭ. 15 июня в Йошкар-Оле лучшие медики получили награды за добросовестный и безупречный труд, высокое профессиональное мастерство и за заслуги в развитии здравоохранения.
    18.06.2018 Газета Ваш Новый День
    Ежегодно 14 июня отмечается Всемирный день донора крови  отмечается Всемирный день донора крови .
    18.06.2018 Минздрав
    Фото из открытых источников и Павла Старикова. Многих ли вы знаете выпускников школ, решивших пойти учиться на врача?
    16.06.2018 Газета Ваш Новый День
    Опекун подозревается  в истязании несовершеннолетней - Следственный комитет Сернурским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Марий Эл возбуждено уголовное дело в отношении 46-летней местной жительницы,
    18.06.2018 Следственный комитет
    С 11 по 17 июня в республике пожарные боролись с огнем 12 раз. Больше всего пожаров произошло в Йошкар-Оле – 4 случая, 3 раза огнеборцы выезжали в Медведевский район, по 1 пожару зарегистрировано в Волжске,
    18.06.2018 Газета Ваш Новый День
    Зарница Поволжья-2018 - Дворец молодежи На открытии игры присутствовали Заместитель Председателя Правительства Республики Марий Эл С.А.Воронцов, заместитель командира дивизии по работе с личным составом М.Т.Сафиуллин,
    18.06.2018 Дворец молодежи
    Центры "серебряного" волонтерства - Дворец молодежи Меньше недели остается на то, чтобы принять участие в Грантовом конкурсе по поддержке и формированию Центров «серебряного» волонтерства в субъектах Российской Федерации.
    18.06.2018 Дворец молодежи
    ПЛАН  подготовки и проведения мероприятий, посвященных 100-летию со дня основания ВЛКСМ   № Наименование мероприятия Срок исполнения Исполнители 1 2 3 4 1.
    18.06.2018 Дворец молодежи
    12 июня россияне отметили государственный праздник - День России. В п. Сернур прошли праздничные мероприятия, посвященные этому событию.
    14.06.2018 Газета Край Сернурский
    Фото Павла Старикова. Скульптурная динамическая композиция «Вход Господень в Иерусалим», которая известна жителям марийской столицы как «12 апостолов», откроется для жителей и гостей города с другой стороны.
    14.06.2018 Газета Ваш Новый День
    Возняк.JPG - Министерство спорта 14-15 июня 2018 г. Республику Марий Эл посетил ВОЗНЯК ОЛЕГ СТАНИСЛАВОВИЧ,  заместитель начальника спортивного управления ФГБУ «Федеральный центр подготовки спортивного резерва».
    18.06.2018 Министерство спорта
    В Марий Эл за содействие полиции школьнику вручили ведомственную награду - МВД Республики Марий Эл Сегодня в МВД по Республике Марий Эл состоялось вручение ведомственной награды - нагрудного знака «За содействие МВД» гражданину за помощь полиции в поимке преступника.
    18.06.2018 МВД Республики Марий Эл
    В 2017 году власти Марий Эл выплатили по судебным решениям свыше 872 миллиона рублей - Газета Ваш Новый День Фото организационно-аналитического управления главы РМЭ. Сегодня глава Марий Эл Александр Евстифеев встретился с директором Федеральной службы судебных приставов – главным судебным приставом РФ Дмитрием Аристовым.
    18.06.2018 Газета Ваш Новый День
    Прокуратура Моркинского района выявила факт неполной выплаты заработной платы работникам общества с ограниченной ответственностью «Моркинский теплоэнергосервис».
    18.06.2018 Прокуратура
    Прокуратура Мари-Турекского района Республики Марий Эл выявила факт незаконного образования юридического лица через подставных лиц.
    18.06.2018 Прокуратура
    Сотрудниками отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл проведена внеплановая выездная проверка по исполнению ранее выданного предписания об уст
    18.06.2018 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору