Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Нарушения при оказании питания в стационаре

Нарушения при оказании питания в стационаре

 

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при проведении плановой выездной проверки в отношении Государственного бюджетного учреждения  Республики Марий Эл «Медико-санитарная часть №1» (далее – ГБУ РМЭ  «Медико-санитарная часть №1») установлено, что медсестра диетическая пищеблока осуществляла оказание услуг диетического и лечебного питания больным и сотрудникам стационара, в т.ч. и возмездные услуги,  с нарушением требований законодательства  РФ, а именно:исходя из рецептуры блюд и меню-раскладки на рабочий день, составляется меню в   лечебные отделения для сведения больных и меню для сотрудников (возмездное оказание услуг). В лечебных отделениях стационара оказывают услуги по четырем платным программа оздоровления: «красота и здоровье», «здоровый позвоночник», «здоровая печень», «мужское здоровье».

В соответствии с Приказом  ГБУ РМЭ «Медико-санитарная часть №1» № 554 от 01.08.2014 г. «Об утверждении норм лечебного питания», ежедневно списывается дополнительно сухой паек (масло сливочное (5 г), масло растительное (10 г), хлеб пшеничный и ржаной (150 г)   для реализации вышеуказанных продуктов каждому пациенту круглосуточного стационара и входят в стоимость одного койко-дня, однако в дневном меню лечебных отделений для больных не доводятся сведения о наименовании и выходе вышеуказанной продукции, а также  отсутствуют сведения о химическом составе  и калорийности  всех реализуемых   блюд.

В дневном меню для больных указанный выход готовых блюд не соответствует выходу порций, указанных в карточках-раскладках,   исходя из фактических норм закладки и рецептуры: порция супа рыбного с фрикадельками указана – 759 г,  вместо 500 г, суп гороховый 540 г, вместо 500 г, каша гречневая   215 г, вместо 195 г, пюре картофельное 186 г, вместо 175 г, минтай отварной 132 г, вместо 100 г, отвар шиповника 220 г, вместо 200 г, чай с сахаром 220 г, вместо 200 г.

В ежедневном меню для сотрудников стационара (возмездные услуги) не указаны сведения о цене реализуемых блюд, химическом составе и калорийности блюд.

Нарушена технология приготовления соуса сметанного – консистенция не однородная, овощи не протерты, в результате чего консистенция блюда не соответствовала технологическому процессу, что является нарушением требований: Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 15 августа 1997 г. № 1036.

Виновное лицо привлечено к  административной ответственности по ч.1 ст. 14.4 КоАП РФ, наложен штраф на сумму 1000 рублей.

Эпидемиологическая обстановка в республике в январе-июне 2017 года оставалась относительно стабильной.
20.07.2017 Газета Волжская Правда
Ветряная оспа или «ветрянка». Меры профилактики   Ветряная оспа («ветрянка») – это острое, инфекционное заболевание человека, вызванное вирусом, относящимся к семейству Herpesviridae.
20.07.2017 Роспотребнадзор
Йошкаролинцам предлагают привиться от гепатита - Газета Ваш Новый День28 июля 2017 года  - Всемирный день борьбы с гепатитом. По данным Всемирной организации здравоохранения, предположительно 325 миллионов человек в мире живут с вирусом гепатита.
20.07.2017 Газета Ваш Новый День
russian.jpg - Центр СПИД28 июля 2017 г. отмечается Всемирный день борьбы с гепатитом. В этом году его тема - «Ликвидировать гепатит».
20.07.2017 Центр СПИД
russian.jpg - Минздрав28 июля 2017 г. отмечается Всемирный день борьбы с гепатитом. В этом году его тема - «Ликвидировать гепатит».
20.07.2017 Минздрав
russian.jpg - Минздрав28 июля 2017 г. отмечается Всемирный день борьбы с гепатитом. В этом году его тема - «Ликвидировать гепатит».
20.07.2017 Минздрав
Эпидемиологическая обстановка в республике в январе-июне 2017 года оставалась относительно стабильной.
20.07.2017 Газета Волжская Правда
Ветряная оспа или «ветрянка». Меры профилактики   Ветряная оспа («ветрянка») – это острое, инфекционное заболевание человека, вызванное вирусом, относящимся к семейству Herpesviridae.
20.07.2017 Роспотребнадзор
Йошкаролинцам предлагают привиться от гепатита - Газета Ваш Новый День
Йошкаролинцам предлагают привиться от гепатита
28 июля 2017 года  - Всемирный день борьбы с гепатитом. По данным Всемирной организации здравоохранения, предположительно 325 миллионов человек в мире живут с вирусом гепатита.
Газета Ваш Новый День
В Марий Эл смертность обогнала рождаемость - Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл смертность обогнала рождаемость
В Марий Эл наблюдается снижение рождаемости: в 2017 году в республике родилось детей на 14,9 % меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Газета Йошкар-Ола
В Республике Марий Эл заканчивается вторая смена летней оздоровительной кампании
В Республике Марий Эл заканчивается вторая смена летней оздоровительной кампании 2017 г. На 17 июля работают 22 оздоровительных учреждения, в том числе: 15 стационарных загородных лагерей,
Газета Волжская Правда
В Марий Эл полиция раскрыла разбойное нападение - Газета Ваш Новый ДеньПреступление было совершено 15 июля в Волжске. Злоумышленник похитил кошелек с деньгами в сумме более 7 тысяч рублей у 25-летнего юноши.
20.07.2017 Газета Ваш Новый День
Фото с сайта pixabay.com. - Марийская правдаВ Марий Эл, возле одной из пивных города Волжска, произошло разбойное нападение.
20.07.2017 Марийская правда
18 июля сотрудники полиции раскрыли 12 преступлений, из них 4 – по г. Йошкар-Оле.
20.07.2017 Газета Волжская Правда
Из-за приезда Путина в Йошкар-Оле перекроют две дороги - Газета Ваш Новый День
Из-за приезда Путина в Йошкар-Оле перекроют две дороги
Фото Kremlin.ru 20 июля с 9:00 и до 18:00 будет ограничено движение всех видов транспорта по ул.
Газета Ваш Новый День
В Марий Эл сбили юную девушку на пешеходном переходе - Газета Ваш Новый День
В Марий Эл сбили юную девушку на пешеходном переходе
19 июля 2017 года в Волжске произошло ДТП. Вечером 26-летний водитель на автомашине KIA совершил наезд на 18-летнюю девушку.
Газета Ваш Новый День
Названа причина массового мора рыбы на Малой Кокшаге в Йошкар-Оле - Газета Ваш Новый День
Названа причина массового мора рыбы на Малой Кокшаге в Йошкар-Оле
Фото Павла Старикова. Вчера мы писали о массовом море рыбы и других биоресурсов в Йошкар-Оле на реке Малая Кокшага .
Газета Ваш Новый День
В центре Йошкар-Олы можно сыграть на пианино - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова. В центре Йошкар-Олы под Благовещенской башней активисты ООО «Чистый город» установили настоящее пианино!
20.07.2017 Газета Ваш Новый День
Владимир Путин посетил Национальный музей Марий Эл им. Т. Евсеева - Газета Ваш Новый ДеньФото Kremlin.ru Президент России Владимир Путин перед началом заседания Совета по межнациональным отношениям, ради которого и приехал в Йошкар-Олу, посетил Национальный музей Марий Эл им.
20.07.2017 Газета Ваш Новый День
На MariMedia.ru продолжает пополняться галерея живописи - Marimedia.RuВ июне портал MariMedia.ru начал собирать картинную галерею живописных и графических работ, посвященных нашему краю.
20.07.2017 Marimedia.Ru
Йошкаролинцы отправятся в забег до Васюков - Газета Ваш Новый День
Йошкаролинцы отправятся в забег до Васюков
Фото пресс-службы КЛБ "Айвика" В преддверии Межрегионального праздника сатиры и юмора «Бендериада»  в Козьмодемьнске йошкар-олинский клуб любителей бега «Айвика» организует 112-километровый легкоатлетический пробег «Й
Газета Ваш Новый День
Юная йошкаролинка побывала в малом детском жюри Международного кинофестиваля - Газета Ваш Новый День
Юная йошкаролинка побывала в малом детском жюри Международного кинофестиваля
Международный детский кинофестиваль «Алые паруса Артека» - это один из лучших киносмотров для юных зрителей в России и за рубежом.
Газета Ваш Новый День
Фестиваль светошариков в Йошкар-Оле - Газета Ваш Новый День
Фестиваль светошариков в Йошкар-Оле
21 июля и 22 июля  в 21:00 на Патриаршей площади столицы Марий Эл состоится Большой фестиваль светошариков.
Газета Ваш Новый День
JPG Файл - МВД Республики Марий ЭлЗа 19 июля 2017 года в Республике Марий Эл было зарегистрировано 3 ДТП с пострадавшими.
20.07.2017 МВД Республики Марий Эл
В Йошкар-Оле в связи с визитом президента России перекрыты две улицы - Газета Йошкар-ОлаСегодня с 9.00 до 18.00 в Йошкар-Оле ограничено движение всех видов транспорта по ул.
20.07.2017 Газета Йошкар-Ола
Йошкаролинцы отправятся в забег до Васюков - Газета Ваш Новый ДеньФото пресс-службы КЛБ "Айвика" В преддверии Межрегионального праздника сатиры и юмора «Бендериада»  в Козьмодемьнске йошкар-олинский клуб любителей бега «Айвика» организует 112-километровый легкоатлетический пробег «Й
20.07.2017 Газета Ваш Новый День
Юные спасатели из Марий Эл стали чемпионами мира - Газета Ваш Новый День
Юные спасатели из Марий Эл стали чемпионами мира
Фото Пресс-службы МЧС по РМЭ. С 6 по 15 июля 2017 года в Белоруссии проходил ХV Международный слёт юных спасателей-пожарных.
Газета Ваш Новый День
Представитель Марий Эл - в составе Национальной сборной России WorldSkills Russia
Защищать честь России на самом престижном мировом чемпионате рабочих специальностей WorldSkills International 2017 будет представитель Республики Марий Эл Казанцев Павел, студент Йошкар-Олинского строительного техникума.
Газета Волжская Правда
18 июля в Марий Эл было зарегистрировано 3 ДТП с пострадавшими, задержано 12 нетрезвых водителей
За 18 июля 2017 года в Республике Марий Эл было зарегистрировано 3 ДТП с пострадавшими.
Газета Волжская Правда
Владимир Путин посетил Национальный музей Марий Эл им. Т. Евсеева - Газета Ваш Новый ДеньФото Kremlin.ru Президент России Владимир Путин перед началом заседания Совета по межнациональным отношениям, ради которого и приехал в Йошкар-Олу, посетил Национальный музей Марий Эл им.
20.07.2017 Газета Ваш Новый День
Кадр из видео на официальном сайте президента РФ..jpg - Марийская правдаПрезидент России Владимир Путин поблагодарил жителей республики за гостеприимство и радушие, с которым главу государства и почетных гостей встретили сегодня, 20 июля, в Марий Эл.
20.07.2017 Марийская правда
СМИ сообщает, что Владимир Путин провел заседание Владимир Путин предложил следить за межнациональными отношениями.
20.07.2017 Pg12.Ru
Массовая гибель рыбы в Малой Кокшаге в Йошкар-Оле произошла из-за критически низкого уровня кислорода в воде - Газета Йошкар-Ола19 июля в реке Малая Кокшага имела место массовая гибель рыбы, раков и других биоресурсов.
20.07.2017 Газета Йошкар-Ола
От Марийского ЦГМС – Филиала ФГБУ «Верхне-Волжское УГМС» 20.07.2017 г. в 08:15  поступило сообщение: «20 июля по Республике Марий Эл местами гроза, при грозе порывы ветра до 17 м/с, местами град».
20.07.2017 Администрация Волжского района