При проверке детского лагеря обнаружены нарушения

При проверке детского лагеря обнаружены нарушения

 

Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Сернурском районе проведена плановая выездная проверка в отношении детского лагеря МОУ «Казанская средняя общеобразовательная школа» (Сернурский район), в ходе которой установлено следующее:

1. На момент проверки не представлены технологические карты на «Соус красный основной», «Котлета жареная», «Сарделька паровая», «Суп гороховый с мясом курицы».

2. В перспективном 10 дневном меню не указана ссылка на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий.

3. В обеденном зале пищеблока при использовании бутилированной питьевой воды отсутствовал отдельный промаркированный поднос для использованной посуды.

В отношении повара составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, повар привлечена к административной ответственности, сумма штрафа составила 1000 руб. 



 
По теме
Нарушения в МАУ  «ДООЛ «Звездочка»   Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл  в Волжском районе в июне 2017 года проведена внеплановая выездная проверка в отношении
14.07.2017
Проведена проверка в отношении ГАУ РМЭ «Санаторий «Кичиер»   Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл  в Волжском районе в июне 2017 года проведена внеплановая выездн
14.07.2017
В результате принятых Волжской межрайонной прокуратурой мер активизирована работа территориальных правоохранительных органов по  обеспечению законности в миграционной сфере - Прокуратура Волжская межрайонная прокуратура системно осуществляет надзор за соблюдением всеми уполномоченными органами, учреждениями и организациями, их должностными лицами требований миграционного законодательства.
16.07.2018 Прокуратура
Управление Федеральной службы судебных приставов по Республике Марий Эл, а также филиал Марий Эл и Чувашии ОАО «ЭнергосбыТ Плюс» информирует о начале акции «В отпуск – без долгов».
16.07.2018 Газета Волжская Правда
В текущем году по результатам проверок к дисциплинарной ответственности привлечено 2 должностных лица, инициировано привлечение 4 лиц к административной ответственности.
17.07.2018 Газета Волжская Правда
Фото Павла Старикова. Соблюдайте правила пожарной безопасности. Сегодня ночью в пятиэтажке практически в центре марийской столицы произошел пожар.
16.07.2018 Газета Ваш Новый День
фото - Marimedia.Ru В одиннадцатый раз на территории Ардинского сельского поселения Килемарского района у подножья древнего городища прошёл фольклорно-этнографический праздник «Земля предков».
15.07.2018 Marimedia.Ru
Куда пойти в Йошкар-Оле на выходные? - Газета Ваш Новый День Фото Павла Старикова. Наконец-то пятница! Ответим на вопрос йошкаролинцев: «Где отдохнуть в выходные в марийской столице?» .
13.07.2018 Газета Ваш Новый День
В минувшую субботу завершился Всероссийский слет марийской молодежи. X слет собрал представителей разных областей и республик со всей России.
12.07.2018 Газета Край Сернурский
С 12 по 15 июля Региональная общественная организация Республики Марий Эл «Общество межкультурных связей «ВийАр» («Мудрость») в деревне Шоруньжа Моркинского района проведёт очередной Лагерь-семинар «Унчоfest».
12.07.2018 Газета Волжская Правда
12 июля 2018 года Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл проведены публичные обсуждения результатов правоприменительной практики по итогам работы за 2 квартал 2018 года.
16.07.2018 Минсельхоз
          В частичное изменение указания Россельхознадзора от 31.05.2018 № ФС-КС-7/13126 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что название предприятия ООО «ДЕП» (Костанайская область,
16.07.2018 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору