В МарГУ начинается реализация спецпроекта «Наука на вкус»

Фото: marsu.ru

Полезно ли есть то же, что и «наши дикие предки»? Чем стоит питаться «офисному планктону»? Почему не портятся гамбургеры и вредно ли готовить еду в микроволновке? Добро пожаловать в Центр дегустаций, где проводятся лекции, рассказывающие все странное и интересное о пище, диетах и питании с точки зрения науки, мастер-классы и дегустации и многое другое. Спецпроект под руководством управления научной и инновационной деятельности запущен в рамках проекта «Антинаучный мир» программы развития деятельности студенческих объединений 2017 года.

Анатолий Леухин, проректор по научной работе и инновационной деятельности: «Марийский государственный университет вошел в число опорных вузов России. Опорный университет – это основа социального, экономического и инновационного развития региона. При этом немаловажная роль отводится молодежи. Спецпроект направлен на вовлечение молодого поколения в мир открытий и технологий».

Вера Токтарова, начальник управления научной и инновационной деятельности: «Антинаучный мир» – развлекательный проект, популяризирующий научный подход к «ненаучному» с помощью юмора, логики и, конечно же, науки. Просто и со вкусом. Студенты-участники смогут побороться с лженаукой и заставить ученых относиться к своим исследованиям «без звериной серьезности».

20 июня 2017 г. в кулинарной студии «Дело вкуса» для студентов МарГУ был проведен тренинг «Наука на вкус: диета профессионалов», включающий темы «Питание для мозга» и «Секрет виртуозного танца: пирожное Анны Павловой».

Для участников тренинга были предложены рекомендации по правильному питанию и под руководством профессионалов проведено обучение приготовлению полезных блюд.

  «Мы благодарим управление научной и инновационной деятельности за великолепную возможность посетить тренинг, на котором научные исследования в области питания были представлены доступно, оригинально и с юмором. Обходя сложные термины и понятия, нам доказали, что наука – это интересно», – выразила свое мнение студентка АТИ Мария Лытус.

Не осталась равнодушной и студентка АТИ Майя Кузнецова: «Сочетая приятное с полезным, на тренинге мы получили массу впечатлений и новых знаний».

Можно с уверенностью заявить, что популяризовать науку и сделать ее более доступной для молодого поколения возможно. Наука – это не скучно!

 
По теме
76 человек отправятся на «iВолга-2018» - Marimedia.Ru С 26 июля по 4 августа в Самарской области пройдёт «iВолга-2018». Делегация из 76 человек представит Марий Эл на Молодежном форуме Приволжского федерального округа.
16.07.2018
 
Проверка детского оздоровительного лагеря « Пеледыш»   Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе проверена проверка пришкольного лагеря с дневным пр
16.07.2018
Фото Павла Старикова. Соблюдайте правила пожарной безопасности. Сегодня ночью в пятиэтажке практически в центре марийской столицы произошел пожар.
16.07.2018 Газета Ваш Новый День
фото - Marimedia.Ru В одиннадцатый раз на территории Ардинского сельского поселения Килемарского района у подножья древнего городища прошёл фольклорно-этнографический праздник «Земля предков».
15.07.2018 Marimedia.Ru
Куда пойти в Йошкар-Оле на выходные? - Газета Ваш Новый День Фото Павла Старикова. Наконец-то пятница! Ответим на вопрос йошкаролинцев: «Где отдохнуть в выходные в марийской столице?» .
13.07.2018 Газета Ваш Новый День
В минувшую субботу завершился Всероссийский слет марийской молодежи. X слет собрал представителей разных областей и республик со всей России.
12.07.2018 Газета Край Сернурский
С 12 по 15 июля Региональная общественная организация Республики Марий Эл «Общество межкультурных связей «ВийАр» («Мудрость») в деревне Шоруньжа Моркинского района проведёт очередной Лагерь-семинар «Унчоfest».
12.07.2018 Газета Волжская Правда
12 июля 2018 года Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл проведены публичные обсуждения результатов правоприменительной практики по итогам работы за 2 квартал 2018 года.
16.07.2018 Минсельхоз
          В частичное изменение указания Россельхознадзора от 31.05.2018 № ФС-КС-7/13126 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что название предприятия ООО «ДЕП» (Костанайская область,
16.07.2018 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору