Новости города БезФормата.Ru
Йошкар-Ола
Главные новости
 
Задать вопрос?

Ватрушки с соком, грибовница и гуляш: Яндекс выяснил, чем питаются жители Марий Эл

Компания «Яндекс» провела исследование кулинарных  пристрастий  жителей России в целом и каждого региона в отдельности. Выяснилось, что в Марий Эл любят гуляш, подливу, ватрушки, сок, жульен и другие блюда, которые можно приготовить из имеющихся в обычных магазинах продуктов. Особенно популярны заготовки на зиму и "хреновка".

Компания «Яндекс» опубликовала результаты своего большого исследования по кулинарным предпочтениям россиян. Анализ сделан на основе интернет-запросов, связанных с едой, готовкой и ее непосредственным употреблением. Запросы на кулинарную тематику ежемесячно задают почти 30 миллионов пользователей поисковой системы.

Если говорить о России в целом, то самым популярным продуктом, из которого чаще всего все хотят что-то приготовить, является курица. Больше всего ищут варианты рецептов салата с курицей (на пике популярности – салат «Цезарь» и с ананасами) и пошаговую инструкцию, как приготовить вкусную курочку в духовке. Кроме того, частенько ищут рецепт приготовления куриных котлеток, супа, чахохбили, плова, паштета из куриной печени.

Второй популярный продукт – картофель. Он  сильно отстает от владелицы пальмы первенства. Картошкой интересуются в 1,6 раза реже. Чаще всего пользователи пытаются найти рецепт картошки, запеченной в духовке, блюда  из картофеля с мясом и все той же курицей. Интересуют рецептами картофельной запеканки, картошки по-деревенски, в горшочках. Значительно реже интересуются вареной и жареной картошкой. Оно и понятно – в приготовлении нет ничего сложного. Кстати, в эту же группу попало сладкое лакомство – пирожное «Картошка».

Третье место среди популярных продуктов занимает мясо. Россияне частенько забивают в поисковую строку информацию о приготовлении мяса по-французски, в духовке, солянке, перцев с мясом и рисом, шашлыка, чебуреков, мясных рулетов.

Четвертое место досталось по праву капусте, которую пользователи хотят заквасить, потушить, приготовить из нее пирог, голубцы, залить кляром и так далее. На пятом месте – творог, на шестом – грибы, на седьмом – помидоры, на восьмом – яблоко, на девятом – свинина, на десятом – молоко.

Среди разных категорий блюд первое место у салатов, второе – у тортов, третье – у супов.

Если говорить конкретно о регионах, то жители Марий Эл чаще всего ищут в Яндексе рецепты из тех продуктов, которые можно найти, не выезжая за пределы республики. Часто интересы бывают связаны с заготовками  на зиму. Самым популярным кулинарным запросом в Марий Эл являются рецепты приготовления блюд из сливы. Жители республики ищут, как приготовить из слив соус ткемали и варенье.

Не менее популярным являются у нас яблоки (частыми бывают запросы о яблочном пюре, соке, пирогах). Кроме того, популярны запросы о рецептах приготовления томатного сока из помидоров и томатной пасты, пирогов с малиной и сметаной, малиной и творогом. Многих (скорее, в осеннюю пору) беспокоит вопрос, как засолить или замариновать рыжики и волнушки, чтобы и вкусно было, и хранилось долго.

В топе запросов в нашем регионе оказались  рецепты приготовления сардельки паровой с рисом и мяса с рожками, а также блюд из печенья «Рыбки».

Для сравнения, в Москве популярен поиск приготовления котлет из индейки, супа со шпинатом, утиной грудки и окорочка, салата с рукколой, салата с киноа, булугура с овощами, рецепты с кокосовым маслом и кокосовым молоком.

На востоке России, в Сахалинской области, популярность среди поисковых запросов имеют рецепты котлет и салатов из кальмаров, рецепты горбуши, запеченной в мультиварке, и вкусный способ засолки этой рыбы, приготовление блюд из краба, папоротника, осьминогов, редьки, гребешков и брусники.

В Республике Крым  часты  запросы, связанные с морепродуктами и фруктами: салат с кальмарами и мидиями, плов из морепродуктов, салат из морепродуктов, варенье и компоты из персиков и кизила, варенье из инжира, варенье из айвы, приготовление хека, пенгалы, алкогольных напитков из винограда.

Также сотрудники компании выделили блюда, характерные для разных регионов России. Так, судя по запросам, у многих жителей Марий Эл на столе, в холодильнике или погребе частенько имеются яблочный и томатный соки, гуляш из свинины, королевские ватрушки с творогом, грузинский соус из кислых слив – ткемали, кетчуп из помидоров, а также кетчуп, в составе которого есть яблоки «Антоновка». Исходя из данных исследования, жители Марий Эл любят грибовницу, жульен, приготовленный из грибов, запеченных в сметане, овощей и других продуктов. Также очень популярные  запросы  в нашем регионе – это хреновая закуска, заливное из мяса и подлива.

Наши соседи – жители Республики Чувашия, судя по всему, любят готовить, помимо той же хреновой закуски, ткемали, кетчупа и королевской ватрушки, еще и жаркое из свинины, лечо, хашламу (густой мясной суп или тушеное мясо с овощами), сырые колбасы, поджарку из свинины и горячий алкогольный коктейль с фруктами или соком.

В Татарстане предпочитают кушать кыстыбый (лепёшка с начинкой из каши, картошки или рагу), сметанник, чак-чак, губадию (круглый закрытый многослойный пирог), манты, (мелко нарубленное мясо в тонком пресном тесте, обычно готовится на пару), купаты (сырые колбаски), бэлиш (пирог из пресного теста с разными начинками), эчпочмаки (треугольные пирожки с начинкой из картошки, мяса и лука), королевскую, ватрушку и хреновину (острый суп из помидоров и хрена).
По России статистика кулинарного поиска в сети выглядит следующим образом: на первом месте рецепты из курицы — слова «курица» и «куриный» вбиваются в Яндексе почти 800 тысяч раз - Marimedia.RuПо России статистика кулинарного поиска в сети выглядит следующим образом: на первом месте рецепты из курицы — слова «курица» и «куриный» вбиваются в Яндексе почти 800 тысяч раз в неделю.
27.06.2017 Marimedia.Ru
Рекомендации для населения. О выборе мяса для шашлыка и его термической обработке   Лето – время, когда многие из нас стремятся отдохнуть на природе.
21.06.2017 Роспотребнадзор
Установлены нарушения технологического процесса при приготовлении блюд   Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при проведении плановой выездной проверки в ГБУ  РМЭ «Йошкар-Олинская детска
14.06.2017 Роспотребнадзор
В Йошкар-Оле зафиксировано два случая схода снега с крыш на головы горожан - Marimedia.RuПо информации предоставленной ИА «МариМедиа» сотрудниками городской поликлиники № 5 (травмпункт), в феврале к ним обратились двое мужчин с травмами, полученными от падения снега с крыш домов.
21.02.2018 Marimedia.Ru
По данным Марийского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды,
21.02.2018 Газета Волжская Правда
В настоящее время ветряная оспа остается наиболее массовой (после ОРВИ) вирусной инфекцией, регистрируемой на территории Республики Марий Эл при преимущественном поражении детей дошкольного возраста.
21.02.2018 Газета Волжская Правда
Не оставляйте электрические приборы без присмотра! - МЧС20 февраля около 22:30 жители поселка Новый Торъял заметили клубы дыма и языки пламени, исходящие из вентиляционной трубы кафе, расположенного на улице Советская.
21.02.2018 МЧС
Суд вынес приговор марийскому депутату за незаконное оформление кредита - Газета Ваш Новый День52-летний генеральный директор кондитерской фирмы и депутат Госсобрания РМЭ шестого созыва Алексей Степанов признан виновным в незаконном получении кредита.
21.02.2018 Газета Ваш Новый День
20 февраля 2018г. в 11:16 (мск) поступило сообщение о пожаре по адресу: Моркинский район, с. Шоруньжа.
20.02.2018 Газета Волжская Правда
Йошкаролинец перевел 177 тысяч рублей за автомобиль, который он так и не получил - Газета Ваш Новый День
Йошкаролинец перевел 177 тысяч рублей за автомобиль, который он так и не получил
Марийские полицейские напоминают: мошенники используют различные способы для получения денег.
Газета Ваш Новый День
В Йошкар-Оле воры похитили у пенсионера дорогие ювелирные украшения и две пары носков - Газета Йошкар-Ола
В Йошкар-Оле воры похитили у пенсионера дорогие ювелирные украшения и две пары носков
В отдел полиции №3 по Йошкар-Оле обратился пожилой мужчина, у которого воры украли ювелирные изделия на сумму 250 тысяч рублей.
Газета Йошкар-Ола
В Йошкар-Оле пьяные подростки угрожали расправой двум братьям - Газета Йошкар-Ола
В Йошкар-Оле пьяные подростки угрожали расправой двум братьям
Жестокость подростков в иной раз поражает. В столице двое молодых людей жестоко избили и обокрали двоих братьев в их же собственном доме.
Газета Йошкар-Ола
«Поволжский треугольник»-2018 - Министерство культурыВ этом году в музее изобразительных искусств уже в пятый раз пройдет арт-проект «Поволжский треугольник 2018», ставший доброй традицией.
21.02.2018 Министерство культуры
Классная подборка фильмов для приятного времяпрепровождения! - Газета Ваш Новый ДеньВаша цель — провести время интересно и необычно? Обязательно посмотрится все перечисленные ниже фильмы про очаровательных монстров и чудовищ.
21.02.2018 Газета Ваш Новый День
Что происходит на культурном небосклоне Марий Эл? - Газета Ваш Новый ДеньФото Павла Старикова. В Марийском крае продолжаются кадровые изменения.
21.02.2018 Газета Ваш Новый День
Зина? Проходите! - Газета Йошкар-Ола
Зина? Проходите!
Все Зинаиды могут побывать на спектакле «Дороги Высоцкого» бесплатно.   В год 80-летия Владимира Высоцкого есть еще одна дата: 45 лет первому исполнению одной из самых смешных и любимых песен барда «Диалог у телевизора».
Газета Йошкар-Ола
«Черная акварель войны» ждет йошкаролинцев - Газета Ваш Новый День
«Черная акварель войны» ждет йошкаролинцев
Сегодня в 15:00 в Общественно-политическом центре РМЭ состоится открытие выставки «Черная акварель войны».
Газета Ваш Новый День
В Волжском краеведческом музее — арт-выставка
В краеведческом музее открыта выставка участников арт-студии «Пчёлка» Волжского центра для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
Газета Волжская Правда
JPG Файл - МВД Республики Марий ЭлЗа 20 февраля 2018 года в Республике Марий Эл было зарегистрировано 2 ДТП с пострадавшими.
21.02.2018 МВД Республики Марий Эл
«Моржи» Марий Эл покорили татарский ледяной бассейн - Газета Ваш Новый ДеньФото Владимира Данилова. С 10 февраля по 11 февраля в Альметьевске состоялся открытый Чемпионат Татарстана по зимнему плаванью и Праздник Нептуна.
21.02.2018 Газета Ваш Новый День
В Йошкар-Оле определили, кто из учащейся молодежи лучше всех играет в бадминтон - Газета Йошкар-ОлаВ школе № 1 г. Йошкар-Олы состоялись Открытые соревнования по бадминтону, посвященные памяти бывшего директора школы Игоря Макеева.
21.02.2018 Газета Йошкар-Ола
Анонс газеты “Йошкар-Ола” №15 от 20.02.2018 г. - Газета Йошкар-Ола
Анонс газеты “Йошкар-Ола” №15 от 20.02.2018 г.
Волна «разводов» по платежкам за ЖКХ из Питера докатилась до нас. Подозрительные квитанции стали получать йошкаролинцы.
Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл полицейские выяснили, кто из них самый эрудированный - Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл полицейские выяснили, кто из них самый эрудированный
В МВД по Республике Марий Эл состоялась интеллектуальная игра «Брейн-ринг», приуроченная к предстоящему юбилею – 300-летию российской полиции – и ко Дню защитника Отечества.
Газета Йошкар-Ола
На дорогах Марий Эл 19 февраля зарегистрировано 2 ДТП с пострадавшими, задержаны 10 нетрезвых водителей
За 19 февраля 2018 года в Республике Марий Эл было зарегистрировано 2 ДТП с пострадавшими.
Газета Волжская Правда
Куда сходить на 23 февраля в Йошкар-Оле? - Газета Ваш Новый ДеньРедакция vnd12.ru подскажет, где в марийской столице провести День защитника Отечества.
21.02.2018 Газета Ваш Новый День
Осужден депутат, незаконно получивший кредит для возглавляемого предприятия - Следственный комитетСобранные следственным управлением Следственного комитета Российской Федерации по Республике Марий Эл доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 52-летнему генеральному директору ООО «Махаон» Алек
21.02.2018 Следственный комитет
Сегодня состоялась встреча Сергея Евтушенко с председателем Комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации по международным делам Константином Косачевым - УФСИНИнициатором встречи, состоявшейся в рамках рабочего визита Константина Косачева в Марий Эл, стало региональное Управление ФСИН.
21.02.2018 УФСИН
Машина времени ВНД: когда в Йошкар-Оле еще не было Брюгге - Газета Ваш Новый День
Машина времени ВНД: когда в Йошкар-Оле еще не было Брюгге
Несмотря на все блага XXI века, наши мамы и папы продолжают скучать по XX: лимонад был вкуснее, улицы чище, деревья зеленее, люди доброжелательнее.
Газета Ваш Новый День
Судебные приставы Марий Эл: как заставить должника заплатить - Газета Ваш Новый День
Судебные приставы Марий Эл: как заставить должника заплатить
Фото автора. 2 миллиарда 167 миллионов взыскали судебные приставы Марий Эл в 2017 году.
Газета Ваш Новый День
В штабе кандидата Путина в Марий Эл прошла встреча волонтеров с доверенным лицом - Марийская правда
В штабе кандидата Путина в Марий Эл прошла встреча волонтеров с доверенным лицом
В Йошкар-Оле в региональном избирательном штабе кандидата на должность президента России Владимира Путина прошла встреча доверенного лица с волонтерским корпусом.
Марийская правда
На Марий Эл надвигаются февральские морозы - Газета Ваш Новый ДеньОдевайтесь теплее! С 22 февраля по 28 февраля в Марий Эл ожидается холодная погода – температура воздуха опустится до -13°С.
21.02.2018 Газета Ваш Новый День
«Поволжский треугольник»-2018 - Министерство культурыВ этом году в музее изобразительных искусств уже в пятый раз пройдет арт-проект «Поволжский треугольник 2018», ставший доброй традицией.
21.02.2018 Министерство культуры
Сретенский бал в Юринском замке - Йошкар-Олинская епархияАвтор: Надежда Серякова В дни празднования Сретения Господня в замке Шереметевых поселка Юрино по благословению настоятеля храма Архангела Михаила протоиерея Николая Барсукова прошел Сретенский бал для православной молодежи.
21.02.2018 Йошкар-Олинская епархия
Судебные приставы Марий Эл: как заставить должника заплатить - Газета Ваш Новый ДеньФото автора. 2 миллиарда 167 миллионов взыскали судебные приставы Марий Эл в 2017 году.
21.02.2018 Газета Ваш Новый День
Сегодня состоялась встреча Сергея Евтушенко с председателем Комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации по международным делам Константином Косачевым - УФСИНИнициатором встречи, состоявшейся в рамках рабочего визита Константина Косачева в Марий Эл, стало региональное Управление ФСИН.
21.02.2018 УФСИН