Ящур - острая инфекционная болезнь из группы вирусных болезней, общих для человека и животных; передается человеку при контакте с больными животными или их выделениями.
В качестве источника инфекции выступают инфицированные сельскохозяйственные животные (овцы, коровы, свиньи, козы, лошади). В редких случаях заражение происходит после контакта с домашними животными (собаками, кошками). Выделение возбудителя больными животными происходит с молоком, слюной, испражнениями, мочой.
Возбудитель ящура – вирус, принадлежащий к роду афтовирусов (семейство пикорновирусов). Сохраняет активность в воде и на грунте в течение года. В сливочном масле возбудитель сохраняется до 2 месяцев, в охлажденном молоке до 30 часов. В замороженных тушах вирус сохранялся до 687 дней. В инфицированных отрубях и сухом корме для животных до 5 месяцев, на шерсти животных, на нестиранной одежде людей, обслуживающих больных животных, от 1 до 3 месяцев.
Вирус во внешней среде устойчив к замораживанию и высушиванию. При этом не устойчив к нагреванию. При температуре 85 ˚С гибнет через 30 минут, при кипячении через 5 минут. Быстро погибает под воздействием ультрафиолетового облучения, дезинфицирующих средств, повышенной кислотности среды.
Основной путь передачи ящура контактно-бытовой, при этом заражение происходит при попадании вируса на поврежденную кожу или слизистую оболочку. Заражение может произойти при уходе за животными, обработке шкур, шерсти, чeρeз пρeдмeты, загρязнeнныe иx выдeлeниями.
Возможна реализация пищевого пути заражения чeρeз сыρoe мoлoĸo бoльныx җивoтныx и пρoдyĸты eгo переработки. Реже через мясо.
Не стоит исключать вoздyшнo-ĸапeльный пyть заρаҗeния (пρи дыxании, ĸашлe җивoтныx), при вдыхании пылевой взвеси, содержащей вирусы.
Заболевание людей ящуром характеризуется лихорадкой, интоксикацией, слюнотечением, появлением болезненных пузырьков и язв на слизистой оболочке рта и на коже пальцев рук. Яркий признак ящура у человека – везикулярно-эрозивная патология кожных покровов. Прогноз протекания заболевания у людей благоприятный.
Вакцина для проведения прививок против ящура людям на сегодняшний день не разработана. Профилактика ящура заключается в: